كومبوت التوت: كيفية طبخ كومبوت التوت لفصل الشتاء - وصفة.
فئات: كومبوت
لذيذ وغني بالمواد المغذية، يتم تحضير كومبوت التوت بسرعة ولا يتطلب الكثير من الجهد.
الصورة : عنبية
وصفة كومبوت التوت
لتحضير الكومبوت، يتم فرز التوت الأزرق بعناية، مما يترك ثمارًا ناضجة كاملة العصير. يتم غسل التوت جيداً بالماء البارد. تمتلئ الجرار المعقمة المعدة بالتوت (ما يزيد قليلاً عن نصف الحاوية). لضغط التوت، يوصى بهز كل جرة بلطف. املأ محتويات الجرة بشراب السكر الساخن إلى الأعلى (لمدة 1 لتر - 3 ملاعق كبيرة من السكر). تعقيم لمدة 15 دقيقة. أغلقها بإحكام باستخدام آلة الإغلاق، ثم اقلب الأغطية لأسفل، ثم غطيها بمنشفة واتركها لتبرد. يمكن تخزين كومبوت التوت في درجة حرارة الغرفة.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
