كومبوت المشمش إلى نصفين - وصفة بسيطة لصنع كومبوت معلب لفصل الشتاء.

وصفة بسيطة لكومبوت المشمش المقطع إلى النصف ستساعدك على الحفاظ على طعم هذه الفاكهة الصيفية الرائعة لفترة طويلة. تبين أن الكومبوت المعلب محلي الصنع غني قدر الإمكان، ويمكن تناول المشمش بمفرده أو كملء للمخبوزات.

مكونات: المشمش, سكر

لطهي كومبوت لفصل الشتاء سوف تحتاج إلى:

- المشمش الطازج (غير ناضج جدًا)؛

- ماء 650 مل.

- سكر حبيبات 350 غرام.

طريقة تحضير كومبوت المشمش:

ماء + سكر، يوضع على النار، يغلي - هذا شراب.

نغسل الثمار جيداً، ثم نقطعها بشكل طولي ونزيل النوى بعناية. نضع الأنصاف في مرطبانات نظيفة، ونملأها بالشراب، ثم نرسلها للتعقيم.

لهذا نحتاج إلى وعاء من الماء. يعتمد وقت المعالجة على حجم الحاوية الزجاجية: تتطلب الحاويات سعة ثلاثة لترات 25 دقيقة، وتتطلب الحاويات اللترية 12 دقيقة، وتتطلب الحاويات الصغيرة 8-9 دقائق. بعد ذلك، يمكن ثمل الجرار.

الصورة : المشمش العصير.

من الأفضل تخزين كومبوت المشمش اللذيذ، مثل هذا المستحضر المفيد لفصل الشتاء، في قبو أو في مكان آخر مظلم وبارد وجيد التهوية. ستساعدك هذه الوصفة البسيطة والسريعة للكومبوت على توفير الطاقة والوقت.

كومبوت المشمش إلى نصفين - وصفة بسيطة لصنع كومبوت معلب لفصل الشتاء.

فئات

مدخلات حديثة