كومبوت المشمش لفصل الشتاء - وصفة بسيطة لكومبوت المشمش من الفاكهة الكاملة مع البذور.
هناك العديد من الوصفات لصنع كومبوت المشمش لفصل الشتاء. ولكن كيف يمكنك اختيار النوع الذي لن يكون الأكثر لذة فحسب، بل سيسعد الجميع في المنزل أيضًا؟ من الصعب الاختيار. نحن ندعوك لتجربة هذه الوصفة لإعداد كومبوت المشمش، ومن يدري، ربما تصبح اللذيذة والمحبوبة لجميع أفراد عائلتك!
الآن بالتفصيل وخطوة بخطوة - كيفية طهي كومبوت المشمش بالبذور لفصل الشتاء.
لتحضير الكومبوت حسب هذه الوصفة، سنحتاج إلى حبات مشمش متوسطة وصغيرة الحجم، ناضجة وغير تالفة!
يجب غسلها وتقشيرها وتجفيفها وتعبئتها في مرطبانات ومعبأة بإحكام.
ثم تحتاج إلى صب شراب السكر المغلي. للقيام بذلك، خذ 250 جرام من السكر لكل 750 مل من الماء.
نظرًا لأن لدينا مشمشًا منزوع النوى، يجب تعقيم برطمانات الكومبوت بوضعها في وعاء به ماء ساخن إلى 55-60 درجة مئوية والانتظار حتى يغلي الماء. تعقيم الجرار نصف لتر في الماء المغلي لمدة 9 دقائق، الجرار لتر لمدة 12 دقيقة، الجرار ثلاثة لتر لمدة 25 دقيقة.
بعد ذلك، نقوم على الفور بلف البرطمانات ونقلبها رأسًا على عقب ونتركها تبرد. الآن نضع كومبوت المشمش في المخزن وننتظر الشتاء عندما تتاح لنا الفرصة لتجربة هذا المشروب الرائع واللذيذ والصحي.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
