كومبوت المشمش والبرتقال اللذيذ لفصل الشتاء أو كومبوت فانتا

يدللنا الصيف الدافئ جميعًا بمجموعة واسعة من الفواكه والتوت التي تلبي احتياجات الجسم من الفيتامينات.

مكونات: , , ,
الوقت لوضع إشارة مرجعية:

ولكن أيضًا خلال هذا الموسم الرائع، تنشغل كل ربة منزل بالتحضير لفترة الشتاء. وصفة هذا الكومبوت المذهل لن تترك أي شخص غير مبال. بعد كل شيء، فإن المشروب المعد لفصل الشتاء له طعم دقيق ورائحة لا تنسى. هذه الوصفة البسيطة بشكل لا يصدق مناسبة حتى لأولئك الذين ليس لديهم خبرة في التعليب، لأنه هذه المرة يمكننا الحفاظ على كومبوت لذيذ من المشمش والبرتقال دون تعقيم. الوصفة مع الصور خطوة بخطوة في خدمتكم.

مكونات كومبوت فانتا في وعاء سعة 3 لتر:

  • ثلث جرة المشمش سعة 3 لتر ؛
  • 1 برتقالة؛
  • 200 غرام سكر
  • 2 لتر من الماء.

طريقة عمل كومبوت المشمش والبرتقال

المرحلة الأولى هي تحضير الشراب. مفتاح الكومبوت المحضر بنجاح هو شراب مُجهز جيدًا. ومن المعروف أنه يتم تحضير شراب بنسب مختلفة لجميع مجموعات الفواكه والتوت، لذلك من الضروري اتباع الوصفة بدقة. تقنية تحضيرها بسيطة للغاية. صب 2 لتر من الماء في وعاء مناسب. أضف 200 جرام من السكر إلى الماء الدافئ (وليس المغلي!). يُحرَّك المزيج ويُطهى حتى يذوب السكر تمامًا.

نغسل المشمش، ونقسمه إلى نصفين، ونزيل النوى منه، ثم نضعه في وعاء. جرة نظيفة.

كومبوت المشمش والبرتقال لفصل الشتاء

نغسل البرتقالة جيداً ونقطعها إلى شرائح متساوية مع القشر ونضعها مع المشمش.

كومبوت المشمش والبرتقال لفصل الشتاء

صب الشراب الساخن على كل شيء. نشمر ، اقلب الغطاء لأسفل ، ضعه في مكان مظلم حتى يبرد الكومبوت تمامًا. بعد التبريد، خذها إلى الطابق السفلي أو المخزن حيث يتم تخزين قطعة العمل بشكل مثالي.

كومبوت المشمش والبرتقال لفصل الشتاء

كومبوت لذيذ من المشمش والبرتقال يسمى "فانتا" جاهز! سيكون مثل هذا الكومبوت غير العادي مفيدًا جدًا للاحتفال العائلي، وطعمه الرقيق ورائحته الغنية سوف يغزو الجميع!


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح