كيفية طبخ كومبوت الرمان - وصفات خطوة بخطوة، أسرار تحضير كومبوت الرمان لفصل الشتاء

الصعوبة الرئيسية في تحضير كومبوت الرمان هي تنظيفه. لكن يمكنك مشاهدة التلميح بالفيديو أدناه حول كيفية تقشير الرمان بسرعة، وستنسى عذابك الطويل.

شاهد الفيديو لتعرف كيفية تقشير الرمان بسرعة وبدون خسارة:

ستحتاج إلى 1 لتر من الماء:

• 1 رمان
• 1 كوب سكر.

صب الماء في المقلاة وأضف السكر. بعد الغليان، حرك الماء حتى يذوب السكر.

تُسكب بذور الرمان في المقلاة وتُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق.

إذا كنت ترغب في تحضير كومبوت الرمان لفصل الشتاء، فيجب عليك فورًا صب الكومبوت المغلي في زجاجات أو برطمانات معقمة ولف الأغطية على الفور.

إذا كنت ترغب في شربه الآن، فقم بتغطية الكومبوت بغطاء واتركه لمدة 20-30 دقيقة.

وصفة قديمة لكومبوت الرمان والعسل

تحتاج إلى 3 لترات من الماء:

• 3 قنابل يدوية
• 2 تفاح (يفضل سيميرينكو)؛
• 1 ليمون (عصير وقشر)؛
• 100 غرام من العسل السائل؛
• حب الهال.

قشر التفاح وأزل البذور وختمه جيدًا.

ابشري قشر الليمون واعصري العصير منه.

ضعي التفاح وعصير الليمون والقشر والهيل في قدر. املأ بالماء وضعه على الموقد.

عندما يغلي الكومبوت، خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

خلال هذا الوقت، قشر ثمار الرمان. ضعي الحبوب في وعاء عميق، ثم اسكبي عليها العسل، وحركيها بقوة باستخدام ملعقة خشبية.

إذا مرت 10 دقائق من الطهي، ارفعي المقلاة عن النار، ثم غطيها بغطاء واتركي الكومبوت لينقع لمدة 10 دقائق أخرى.

قم بإعداد أكواب أو أكواب سميكة الجدران. ضعي ملعقة كبيرة من خليط الرمان والعسل في كل كوب واسكبي المزيد من الكومبوت الساخن.

كومبوت الرمان رائع في درجة حرارة الغرفة. ولكن هل هناك أي فائدة من تحضير كومبوت الرمان لفصل الشتاء إذا كانت هذه الفاكهة الثمينة متوفرة دائمًا في السوق؟

شاهد الفيديو حول كيفية تحضير كومبوت الرمان والليمون لفصل الشتاء: