طريقة عمل مربى الفراولة . سريعة وسهلة - تحضير منزلي لذيذ لفصل الشتاء.

يمكن استخدام مربى الفراولة لإضافة نكهات التوت اللذيذة وإضفاء مذاق جديد على الحليب والجبن وعصيدة الحليب والزبادي والكفير والطواجن والفطائر... قائمة الأطباق التي يمكنك استخدام مربى الفراولة فيها يمكن أن تستغرق وقتًا طويلاً.

مكونات: الفراولة, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: ربيع, صيف

لذلك، سأصل إلى جوهر الوصفة وأخبرك ببساطة ما هي تقنية صنع المربى.

سيتطلب صنع المربى تناول الفراولة والسكر. لكل 1 كجم من التوت تحتاج إلى 750 جرام من السكر. يمكن لعشاق نكهة الفانيليا إضافة القليل من الفانيلين. ستغير الفانيليا طعم مربى الفراولة قليلاً. لذلك أنصحك بتجربة جزء صغير.

طريقة عمل مربى الفراولة

1. مرر التوت المغسول والمجفف من خلال منخل أو اطحنه في الخلاط. يُطهى لمدة قصيرة (حوالي 30 دقيقة) بدون سكر.

مربى الفراولة

2. يُضاف السكر إلى الخليط المغلي ويُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.

صورة. هريس الفراولة

3. سكب في البنوك لا تزال دافئة ومغلقة بالأغطية.

تنبيه: إذا كانت محلية الصنع من فراولة إذا قمت بتخزينه ليس في الطابق السفلي، ولكن في غرفة دافئة إلى حد ما، فمن الأفضل تعقيم البنوك التي لا تزال غير مفتوحة لمدة 35 دقيقة في مقلاة بالماء الساخن.

صورة. مربى الفراولة

وإليك مدى سهولة صنع مربى الفراولة لفصل الشتاء. تحضير لذيذ في المنزل سريع وسهل.أعتقد أنه ليس فقط الطفل، ولكن أيضًا نادرًا ما يكون شخصًا بالغًا، سيرفض مربى الفراولة - وهو طعام لذيذ وصحي.