شراب الخيار محلي الصنع: كيفية تحضير شراب الخيار - وصفة

لن يفاجأ السقاة المحترفون بشراب الخيار. غالبًا ما يستخدم هذا الشراب لتحضير الكوكتيلات المنعشة والمقوية. يتمتع شراب الخيار بنكهة محايدة ولون أخضر لطيف، مما يجعله قاعدة جيدة للفواكه الأخرى القوية جدًا في النكهة والتي تحتاج إلى تخفيف.

مكونات: ليمون, نعناع, خيار, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف

لتحضير شراب الخيار نحتاج إلى:

0.5 كجم من الخيار
0.5 كجم سكر
1 كوب من الماء
نعناع، ليمون.

اصنعي شرابًا من الماء والسكر.

شراب الخيار

أثناء الطهي، اغسلي الخيار وجففيه. يمكن تقشير القشرة، لكن هذا ليس ضروريا. يعطي القشر لونًا أخضر أكثر إشراقًا للشراب.

اطحني الخيار في الخلاط، أو ابشريه.

شراب الخيار

قم بعصر عصير الليمون، وقم بتمزيق أوراق النعناع بيديك وامزج جميع المكونات بعناية مع الشراب المغلي.

شراب الخيار

لا ينبغي طهي الخيار لفترة طويلة، يكفي 2-3 دقائق من الغليان.

صفي الشراب من خلال مصفاة، ثم اسكبيه في زجاجة نظيفة وجافة.

شراب الخيار

يتم تحضير شراب الخيار محلي الصنع بدون مواد حافظة وله مدة صلاحية قصيرة جدًا. حتى في الثلاجة، في زجاجة مغلقة بإحكام، لا ينبغي تخزين الشراب النهائي لأكثر من شهر.

شراب الخيار