كيفية تخزين القمح بشكل صحيح في فصل الشتاء

يحتاج الأشخاص المعاصرون بشكل متزايد إلى الحصول على القمح في متناول اليد: البعض ليخبزوا خبزهم، والبعض الآخر كغذاء للماشية، والبعض الآخر لصنع الأدوية منه. ولذلك، فإن مسألة أفضل السبل لتخزين القمح في المنزل أصبحت أكثر أهمية.

مكونات:
الوقت لوضع إشارة مرجعية:

عملية تخزين القمح بسيطة للغاية، إذا لم تهمل النصائح المهمة للأشخاص ذوي الخبرة في هذا الشأن. هناك العديد من الطرق الشائعة التي تسمح لك بالحفاظ على البذور في حالة مناسبة لأطول فترة ممكنة.

ما هي الطريقة الأفضل لتخزين القمح وما هو المكان الأنسب لذلك؟

قبل إرسالها للتخزين، يجب تطهير الحبوب، لأنها قد تحتوي على جراثيم، والتي تشكل فيما بعد العفن والحشرات.

صحيح أن الغرفة التي سيتم تخزين القمح بها:

  • مستوى منخفض من الرطوبة (15%؛ عند المستويات العالية قد تحمض الحبوب)؛
  • الحماية من الضوء
  • تهوية جيدة.

يعتبر العمر الافتراضي الأمثل للقمح المخصص للخبز وإطعام الماشية ما يصل إلى 6 سنوات، ولا يمكن تخزين ما هو مخطط لزراعته لأكثر من عام وشهرين. يجب أن تتراوح قراءات مقياس الحرارة في الغرفة التي توجد بها الحبوب بين +10 درجة مئوية...+25 درجة مئوية.

ويمكن مشاهدة إحدى طرق تخزين الحبوب في المنزل في الفيديو:

يمكن تخزين القمح غير المكرر لمدة تصل إلى عام، أو حتى أكثر. يوصى بفحص المحصول بشكل دوري حتى لا يفوتك ظهور العفن أو الآفات.

حاوية مناسبة لتخزين محصول القمح

يجب تخزين الإمدادات المجففة بشكل مثالي في أكياس قماشية (مصنوعة من مواد طبيعية قابلة للتنفس) ذات أربطة. هذا هو الخيار الأبسط، ولكنه ليس مثاليًا. التخزين في مثل هذه العبوة لن يحمي الحبوب من الانسكاب، لأن القماش قد يتمزق، وإذا وضعت الأكياس في غرفة شقة، فلن تبدو جميلة من الناحية الجمالية.

من الجيد أن يكون من الممكن تخزين الحبوب في عبوات زجاجية أو براميل خشبية. يمكنك أيضًا شراء أكياس خاصة يجب تثبيتها على الحائط.

فيديو "كيفية تخزين الحبوب حتى لا تنمو الحشرات والعفن هناك - كل شيء سيكون على ما يرام - العدد 647 - 05/08/15" يصف بالتفصيل كيفية حماية الحبوب من الطفيليات:

بالنسبة للمخزونات الكبيرة من الحبوب، على سبيل المثال، لإطعام الطيور، فمن الأفضل أن تكون لديك غرفة خرسانية ومبطنة بالحديد. في مثل هذا المكان يتم تخزينه بكميات كبيرة.

إذا كان هناك القليل من القمح، فيمكن وضعها في صناديق خاصة. بغض النظر عن الحاوية، يجب وضعها على حامل حتى لا تسحب البذور الرطوبة من الأرض.

كيفية تخزين الحبوب للإنبات والقمح المنبت بالفعل

لا ينبغي معالجة البذور التي من المقرر إنباتها في المستقبل عند درجات حرارة عالية. وبطبيعة الحال، سوف تستمر هذه الحبوب لفترة أطول، لكنها لن تكون مفيدة كما كانت في البداية.

العبوات الزجاجية الجافة، والتي يجب أن تكون مغطاة بأكياس من الشاش أو القماش، مناسبة لتخزين القمح من أجل إنباته.

وللشعور بفوائد القمح المنبت، يجب استهلاكه على مدى فترة طويلة إلى حد ما. لذلك، يجب عليك تخزينه بشكل صحيح في الثلاجة وإعداده في أجزاء صغيرة، لأنه بعد 2-3 أيام، لن يكون المنتج معجزة للغاية.

ويجدر الأخذ بعين الاعتبار جميع رغبات تخزين القمح في المنزل من المتخصصين، وإلا فلن يكون من الممكن الحفاظ على الحبوب بحالة مناسبة لفترة طويلة.


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح