كيفية تخزين البقلاوة بشكل صحيح بعد الشراء
يمكن وصف الحلويات الشرقية بأمان بأنها متعة باهظة الثمن، خاصة إذا تمكنت من شراء طعام تركي حقيقي.
يجب أن يعرف عشاق المنتجات الحلوة الغريبة: هل من الممكن وتحت أي ظروف من الأفضل تخزين البقلاوة؟
ومن المعروف أن الحلوى اللذيذة هي كعكة منقوعة في الزبدة والعسل أو الشراب. لا ينصح بتخزين البقلاوة لفترة طويلة (أكثر من 15 يوماً). نحن هنا لا نتحدث كثيرًا عن الضرر الذي يلحق بصحة الإنسان بقدر ما نتحدث عن حقيقة أنه بعد ساعات قليلة فقط يصبح المنتج قاسيًا وليس لذيذًا مثل الطازج. من الأفضل الاستمتاع بالبقلاوة مباشرة بعد التحضير.
هناك أنواع من البقلاوة يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهرين. حفظه في الثلاجة أو في مكان بارد آخر لا تصله أشعة الشمس. من المهم أن تكون عبوة الحلويات محكمة الغلق. درجة الحرارة المثلى لتخزين البقلاوة هي 18 درجة مئوية ورطوبة الهواء لا تزيد عن 75 بالمئة.
أثناء النقل، في حالة عدم وجود حاوية محكمة الإغلاق، يمكن وضع الحلاوة الشرقية في صندوق من الورق المقوى مغطى بورقة من الورق. لا ينصح بطي البقلاوة في طبقات. سوف تلتصق ببعضها البعض في قطعة كبيرة وتفقد مظهرها الجميل.