كيفية مخلل الفلفل الحلو الكامل لفصل الشتاء - وصفة بسيطة لتحضير فلفل لذيذ ومتعدد الاستخدامات.

الفلفل الحلو هو مخزن للفيتامينات. كيف نحافظ على هذه الخضار الصحية والشهية ونوفر مخزونًا صحيًا لفصل الشتاء؟ كل ربة منزل لديها سرها الخاص. لكن تخليل الفلفل بالقرون الكاملة يعد من أكثر المستحضرات اللذيذة واللذيذة. والأهم من ذلك أن الوصفة سريعة جدًا وتتطلب الحد الأدنى من المكونات.

مكونات: الفلفل الحلو, زيت نباتي, سكر, ملح, عصير الطماطم, خل

كيفية مخلل الفلفل الكامل بنفسك.

فلفل حلو حلو

عليك أن تبدأ العملية بغسل الفلفل وتجفيفه. لكي لا تعكر صفو جمال هذه الخضار الرائعة، ليس من الضروري إزالة البذور منها، وليس من الضروري قطع "الذيول": يمكنك ترك الثمار كاملة.

غلي الفلفل في المحلول الملحي لمدة 5 دقائق. يجب أن يتغير لونها وتصبح القرون ناعمة.

بالنسبة للمحلول الملحي، خذ 3 لترات من الفودكا - 0.5 لتر من الخل أو عصير الطماطم 9٪، ½ لتر من الزيت النباتي، كوب واحد من الملح الخشن وكوب من السكر غير مملوء إلى الأعلى.

قم بطيها بسرعة وبأكبر قدر ممكن من الدقة في مرطبانات صغيرة. لهذا النوع من الإشارات المرجعية أستخدم الإشارات اللترية.

نضيف محلول ملحي إلى الفلفل، على الرغم من حقيقة أنهم يملأون الحاوية بالفعل بإحكام شديد.

قومي بلف البرطمانات وهي ساخنة.

يعتبر الفلفل المخلل الحار من المقبلات الممتازة أو يمكن إضافته إلى الحساء واليخنات. ستسعد ضيوفك وأحبائك بتقديم الفلفل الحلو المخلل المحشو بالخضروات أو اللحوم على الغداء.مثل هذه الفليفلة الحلوة الكاملة المعدة للاستخدام المستقبلي لن تجلس في مخزن المؤن ويتم بيعها بضجة كبيرة.