ما هي أفضل طريقة لتخزين الشوفان في المنزل؟

إن التخزين المنظم بشكل صحيح للشوفان في المنزل باستخدام إحدى الطرق المناسبة سيسمح لك بالحصول على حبوب عالية الجودة في المخزون لفترة طويلة.

كيفية تنظيم حفظ الشوفان بشكل صحيح في المنزل

أهم شرط لتخزين الشوفان جيدًا لفترة طويلة هو بعض معايير الرطوبة. أي أنه عند إرسال الحبوب للتخزين، يجب أولاً تجفيفها بشكل صحيح حتى لا تتكتل في المستقبل. قد يبدأ الشوفان غير الجاف بدرجة كافية في التسخين والحرق. ولذلك، فإن قراءات مقياس الحرارة المنخفضة مناسبة أيضًا لتخزين الشوفان.

يجب فتح حاويات الشوفان محكمة الغلق من وقت لآخر للتحقق من حالة المنتج. خلاف ذلك، قد يبدأ الشوفان المضغوط (الرطب) في التبرعم.

من الأفضل تخزين محصول الحبوب هذا في أكياس من القماش (مصنوعة من مواد طبيعية). هذا غير مريح بعض الشيء نظرًا لحقيقة أن الشوفان من مثل هذه العبوة يمكن أن ينسكب (من خلال الجروح). بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تسمية هذه الطريقة بالجمالية، وإذا قمت بحفظ كيس من الشوفان في الشقة، فسيكون من الصعب أيضًا العثور على مكان لها.

يمكن أن يكون الحل لهذا النوع من الإزعاج عبارة عن حاوية مكونة من ثلاث غرف بأبواب زجاجية. ويمكن أيضًا أن يكون بمثابة حامل لمطحنة منزلية. يمكن تعبئة أكثر من 10 كجم من الشوفان في هذا التخزين. إذا كان هناك الكثير من الحبوب، فمن الأفضل تخزينها في مخزن المؤن. هناك أيضًا "تصميم مناسب" لتخزين منتجات الحبوب - أكياس خاصة محلية الصنع. يتم تثبيتها على الحائط ويتم فتحها من الأسفل.

شاهد الفيديو: طريقة تحضير الشوفان في المنزل بسهولة ويسر! مطحنة كومو فيديبوس 21 من النمسا.

خيار مثير للاهتمام لتخزين أجزاء صغيرة من الحبوب.

عدة طرق لتخزين الشوفان

من الأفضل تخزين كميات كبيرة من الشوفان المخصص للحيوانات الأليفة غرفة مجهزة بشكل صحيح. ويجب أن تكون جدرانه مبطنة بالحديد من الداخل، ويجب أن تكون الأرضيات خرسانية. في مثل هذا الهيكل يتم تخزينه بكميات كبيرة. ويجب فحص الشوفان بشكل دوري والتأكد من عدم تعرضه للبلل وعدم عيش الحشرات فيه.

للحصول على كمية صغيرة من محصول الحبوب، يمكنك شراؤها أو بنائها بنفسك صناديق الخزانة من الحزم والألواح. يجب تغطية الجزء الخارجي من هذا الجهاز بالقصدير، ويجب أن يكون الجزء العلوي من الصندوق غطاء يحمي الشوفان من القوارض. يجب أن توضع على المدرجات. وإلا فإن الكرة السفلية من الحبوب سوف تسحب الرطوبة من الأرض.

قبل إرساله للتخزين، يجب تطهير الشوفان جيدًا (فقط عندما يكون لتغذية الحيوانات) من أجل تدمير جراثيم العفن وحمايتها من الحشرات.

شاهد الفيديو:

يمكنك أيضًا استخدام الشوفان للحفظ براميل خشبية ذات أغطية محكمة. بعد اختيار أي من الطرق المقترحة لحفظ الشوفان لفترة طويلة، عليك أن تتذكر ذلك مكان لتخزينه يجب أن تكون جيدة التهوية ومغلقة. وإلا فإن الحبوب سوف تصبح حامضة ولا يمكن أن يأكلها الناس ولا الحيوانات.

شاهد الفيديو "كيف تصنع مخزن حبوب بيديك من برميل قديم":

يمكن تخزين الشوفان للأغراض الغذائية والاقتصادية لمدة تصل إلى 6 سنوات، ولا تزيد مدة صلاحيته كمادة للزراعة عن 14 شهرًا.

كيفية تخزين الشوفان المخصص للإنبات

يجب على أولئك الذين ينبتون الشوفان كطعام أن يتذكروا أنه لا يمكن طهيه على البخار أو قليه أو تجفيفه. كل هذه العمليات يمكن أن تطيل العمر الافتراضي لمحاصيل الحبوب، لكنها تقلل من خصائصها المفيدة.

عندما ينبت الشوفان، فإنه "يتراكم" أكبر كمية من عناصر الفيتامينات. استخدامه له تأثير إيجابي على صحة الإنسان. يجب تخزين الحبوب المقرر إنباتها في مرطبانات زجاجية جافة، دون إغلاقها بغطاء محكم، بل تغطيتها بالشاش أو أي قطعة قماش طبيعية. بهذه الطريقة، سيكون الشوفان قادرًا على "تنفس" الأكسجين. يمكنك أيضًا اختيار أكياس القماش لهذا الغرض.

يجب تخزين الشوفان المنبت بالفعل في حجرة الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع واحد. يجب تغطية الحاوية التي تحتوي على المنتج بقطعة قماش شاش مبللة.