ما هي أفضل طريقة لتخزين الكب كيك بعد الشراء؟

من أجل الحفاظ على الكعك في حالة مناسبة لبعض الوقت قبل التقديم، عليك أن تتذكر العديد من الفروق الدقيقة الهامة.

مدة تخزين أنواع مختلفة من الكعك

بطبيعة الحال، من الأفضل تناول الكعك مباشرة بعد الطهي، لكن هذا لا ينجح دائمًا.

أفضل مكان لتخزين الكعك هو الثلاجة. يمكن الاحتفاظ بأقصى قدر من هذه الحلاوة فيه لمدة 5 أيام. ولكن إذا كان هناك "غطاء" كريم على الكب كيك، فسيتم تقليل هذه الفترة بالفعل إلى 3 أيام.

إذا تم استخدام الكريمة الطبيعية عند تحضير الحلوى اللذيذة ولم يتم استخدام أي مواد حافظة، فينبغي استهلاك مثل هذا الكب كيك خلال يوم ونصف.

ستبقى الحلوى طرية مع الزخرفة إذا تم إرسالها إلى الثلاجة في العبوة التي تم شراؤها فيها. إذا كنت واثقا من أن المنتج ذو جودة عالية، فلا داعي للقلق من أنه سوف "ينكمش" أو يكتسب ملمسًا فضفاضًا.

حاوية تخزين كب كيك

من الصحيح إرسال الكعك إلى وحدة التبريد للتخزين مباشرة في العبوة التي تم شراؤها فيها.ولكن إذا لم يكن الأمر مناسبًا لسبب ما، فيمكنك استخدام أي عبوة من الورق المقوى (بدون نكهة طرف ثالث) أو حاوية خاصة مغلقة بإحكام، حيث من المعتاد تخزين الكعك.

عندما يتم تزيين الكعك بالمصطكي أو كريمة الفاكهة (يعتبر هذا الكريم الأكثر متانة وعملية)، يمكن لفها بعناية شديدة في غلاف بلاستيكي مباشرة على الطبق.

قبل وقت طويل من تقديم الكعك مع كريمة الزبدة (فقط مع هذه الكريمة)، يجب إخراجها من الثلاجة وتركها في المطبخ لمدة ساعة واحدة.

كيفية تخزين الكعك في الفريزر

طريقة التخزين هذه غير معروفة كثيرًا ونادرا ما "يستخدمها" أي شخص، لكنها الطريقة التي ستساعد في الحفاظ على نضارة الحلوى لمدة شهر كامل. ومع ذلك، فإن هذا الخيار مناسب فقط للكعك الطازج. لتجميد الكب كيك، ضعيه في وعاء محكم الغلق ثم ضعيه في الفريزر. وبالتالي، من الممكن تخزين الحلوى مع أي نوع من الكريمة.

قبل التقديم، يجب حفظ الكعك المجمد في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة فقط. بعد إزالة الجليد، سيظل مذاقها طريًا وناعمًا.