طريقة تخزين كيكة عباد الشمس والفواكه وعدة أنواع أخرى منها

بعد تحضير الزيوت الأخرى (القنب، بذور الكتان، بذور اللفت، الذرة، إلخ)، تبقى الكعكة أيضًا. يهتم الصيادون أكثر بحفظها الناجح.

التخزين السليم لكعكة عباد الشمس

عادة ما يتم تخزين كعكة عباد الشمس في المزارع. بالإضافة إلى ذلك، من الأسهل بطبيعة الحال ترتيب كل ما هو ضروري لذلك. يعتمد نجاح التخزين بشكل مباشر على جودة معالجة البذور. من المهم جدًا ألا تكون الكعكة مبللة (حتى 12٪). خلاف ذلك، أثناء التخزين، سيبدأ بالتعفن بشكل أسرع. كما أن هذا الطعام لا يحب تأثير أشعة الشمس. قم بتخزين اللب في غرفة جافة مع دوران هواء جيد. يتم وضعها في أكياس أو سكبها ببساطة على أرضية خرسانية نظيفة. إذا لم يتم مراعاة هذه الشروط، فسوف تصبح الكعكة متعفنة أو تبدأ في "الاحتراق".

بكميات صغيرة في وعاء زجاجي داكن وجاف تمامًا، يتم تخزين كعكة عباد الشمس والبذور الزيتية الأخرى من قبل الصيادين واستخدامها كطعم. من المهم أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أنه كلما كان أكثر جفافًا، كلما أصبح صالحًا للاستخدام لفترة أطول.من المهم جدًا أن تحتوي الحاوية على غطاء محكم، لأن العث أيضًا يحب هذا النوع من التغذية، بالإضافة إلى أن أدنى رطوبة لن تسمح بالحفاظ على المنتج لفترة طويلة.

التخزين السليم لثفل الفاكهة

أما الكعكة التي تتكون بعد تحضير العصير، عادة من الفواكه أو حتى الخضار، فنادرا ما يقوم أحد بتخزينها. في المناطق الريفية، يتم إعطاء النفايات للحيوانات، وفي المدن يتم التخلص منها. لكن ربات البيوت ذوات الخبرة يوصون باستخدامه لإعداد أطباق متنوعة. يمكن حفظ "منتج العصير" في الثلاجة لمدة يوم أو يومين.

من الأفضل تجميد جزء من الكعكة المتبقية، التي لا توجد خطط فورية لها، في حاوية طعام ذات غطاء محكم الغلق. ومن المعتاد أيضًا تخزينه في شكل جاف. بعد التجفيف، يجب سحق الكعكة باستخدام مطحنة القهوة وتخزينها في شكل مسحوق في وعاء مغلق بإحكام في مكان جاف ومظلم.