ما هي أفضل طريقة لتخزين رانيتكي لفصل الشتاء في المنزل؟

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بعدم إهمال النصائح المهمة من أجل القيام بكل شيء بشكل صحيح عند تخزين رانيتكي في المنزل.

الطرق الشائعة لتخزين رانيتكي لفصل الشتاء

بادئ ذي بدء ، يجدر النظر في حقيقة أنه من الصعب جدًا العثور على شخص يحب تناول الرانيتكي الطازج ، أي غير المعالج. إنها بلا شك كثيرة العصير ولذيذة، ولكنها صغيرة جدًا. إنه أمر محرج أن تأكلهم. لذلك، هناك الكثير من الطرق المختلفة لإعداد رانيتكي لفصل الشتاء. وهي، كالعادة، كلها فواكه، وتشكل أساسًا ممتازًا للكومبوت، مربى, مربى, مربى. يمكنك حتى أن تفعل الجنة التفاح الخطمي.

أبسط وصفة/كومبوت من رانيتكي:

شاهد الفيديو: "مربى رانيتكا في شرائح لفصل الشتاء" من قناة "الصندوق الإيجابي))"":

اتضح أنه لذيذ من رانيتكي عصير. يمكن تجفيفها، نقعها، حفظها، جاف وما إلى ذلك وهلم جرا. وهذا يعني أن رانيتكي يسمح للخيال الطهوي لربات البيوت بالانطلاق. حتى أن بعض الناس يقومون بتجميد التفاح بالكامل. وصفات الاستعدادات الشتوية من التفاح مناسب للجروح أيضًا.

كيفية تخزين رانيتكي طازجة لفصل الشتاء

إذا قررت تخزين تفاح الجنة دون معالجة، فيجب أن تتذكر بعض القواعد المهمة فقط. من المهم أن نذكر أن مثل هذه المدخرات القيمة تعتبر رائعة لصنع العصير الطازج.

يؤكد البستانيون ذوو الخبرة أن رانيتكي، مثل جميع أنواع التفاح، يتم تخزينها في نفس الظروف تقريبًا (اعتمادًا على التنوع). لتخزين ranetki، من المهم عدم إهمال العديد من القواعد.

1. يُنصح بجمع الثمار بعناية وترك ذيولها. لا يمكن تخزين الفواكه التي سقطت على الأرض حتى الربيع.
2. بعد ذلك، يجب فرز الرانيتكي المحصود بعناية، مع وضع التفاح الذي يحتوي على آثار ثقب دودي أو أي عيوب أخرى جانبًا.
3. كما تعلمون، يتم لف التفاح الكبير (من الأصناف الأخرى) بالورق قبل وضعه في صناديق خشبية أو كرتونية. إن Ranetki صغيرة جدًا بالنسبة لمثل هذا الإجراء، لذلك سيكون كافيا لتغطية كل طبقة من التفاح بالورق أو نشارة الخشب من أشجار الفاكهة.
4. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة (قد تكون قبوًا أو قبوًا أو شرفة زجاجية وما إلى ذلك) حيث من المقرر تخزين الرانيتكي من +2 درجة مئوية إلى 0 درجة مئوية، وتكون رطوبة الهواء المثالية فيها 90- 95%.
5. من وقت لآخر، يجب فحص محصول تفاح الجنة بعناية والتخلص من العينات الفاسدة.

من خلال استيفاء بعض الشروط الضرورية فقط عند تخزين رانيتكي، ستتمكن من الاحتفاظ بها في حالة مناسبة لمدة ثلاثة أشهر، أو حتى لفترة أطول.