كيفية تخزين الكتان في الأرض وفي الحالة الكاملة، وتخزين مغلي وزيت بذور الكتان

إذا انتهكت أيًا من قواعد الحفاظ على الكتان فلن تتمكن من الحفاظ على جميع صفاته المفيدة.

قواعد وشروط تخزين الكتان في المنزل

البذور الكاملة يوصى بتخزين الكتان في أكياس مصنوعة من قماش طبيعي سميك. إنه "يتنفس" وبالتالي يضمن دوران الهواء الطبيعي داخل العبوة. من الضروري حفظ بذور الكتان في مكان بارد وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. في ظل هذه الظروف، سيكون المنتج مناسبًا للاستخدام لمدة عام واحد. إذا تم إغلاق الكتان بالكامل، فيمكن تخزينه لمدة عامين تقريبًا.

الكتان الأرض في ظل نفس الظروف لم يتم الحفاظ عليها بشكل جيد. إنه جيد فقط لمدة 5-6 أسابيع. أما إذا أرسلته إلى جهاز تبريد فيمكن تمديد هذه المدة إلى 6 أشهر. بعد هذا الوقت، سيبدأ المنتج في التأكسد.

من الأفضل الاحتفاظ بحاويات الكتان المفتوحة بأي شكل من الأشكال في الثلاجة في حاوية بلاستيكية مغلقة بإحكام.

التخزين السليم لضخ بذور الكتان

من الأفضل عدم تخزين هذا العلاج (حتى في الظروف الباردة). معظم الصفات العلاجية موجودة في المغلي الطازج.ولذلك، جرت العادة على تحضير حصة صغيرة منه، لعدد قليل من الوجبات فقط. أي أنك تحتاج إلى تناول المرق قبل يوم واحد. قبل كل جرعة تالية، يجب تركه في الثلاجة، وتسخينه قليلاً قبل الاستخدام.

التخزين السليم لزيت بذور الكتان

كما أن زيت بذور الكتان لا يتحمل التخزين على المدى الطويل. يتأثر سلبا بالعوامل الخارجية. من الضروري تخزين زيت بذور الكتان في وعاء زجاجي داكن محكم الإغلاق في جهاز التبريد.

فقط في حاوية مغلقة بإحكام يمكن أن يكون المنتج مناسبًا للاستهلاك لمدة عام واحد. وبعد انتهاء هذه المدة يجب التخلص منها.

زيت بذور الكتان المفتوح مناسب للاستخدام خلال الأسبوعين الأولين. بعد هذه المدة يجب التخلص من المنتج حيث ستبدأ عملية الأكسدة. وبعد ذلك سوف يصبح خطرا على الصحة. عند فتح زجاجة الزيت، يُنصح بكتابة التاريخ عليها لتعرف بالضبط متى سينتهي الأسبوعان.

شاهد الفيديو "كيفية اختيار زيت بذور الكتان وتخزينه بشكل صحيح؟ هل يجب أن تتناول زيت بذور الكتان داخليًا؟ من أولغا مالاخوفا: