كيفية تخزين الزعفران بعد أن أزهرت
يمكن لتلك الزعفران التي تنمو في الحديقة أن تسعدك بالزهور في نفس المكان لمدة 5 سنوات. إذا لم يكن الشتاء في منطقة معينة باردًا جدًا وكانت التربة بيئة مواتية تشعر فيها المصابيح بالراحة، فيمكن تركها في الأرض.
لكن معظم البستانيين يعتبرون أنه من الصحيح حفر النباتات المبكرة وإرسالها للتخزين. تحتاج أيضًا إلى حفر تلك المصابيح التي تزرع في الأواني. يجب أن يتم كل شيء ضمن القواعد التي وضعها البستانيون ذوو الخبرة.
الإجراءات اللازمة قبل إرسال الزعفران للتخزين
من أجل الحفاظ على الزعفران في فصل الشتاء، تحتاج إلى إعدادها بشكل صحيح للنوم. بعد أن تبدأ أوراق الشجر وكتلة الزهرة في التحول إلى اللون الأصفر، يجب أن تبدأ في سقي الزهرة بشكل أقل. ثم انتظر حتى تجف الأوراق والأزهار تمامًا. من المهم أن تسقط من تلقاء نفسها، ولا يمكن قطف العينات الذابلة قليلاً، لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف النبات.
ثم يجب إزالة المصابيح بعناية من التربة. بعد ذلك يجب تجفيف الدرنات في الهواء الطلق في مكان لا تصله أشعة الشمس. عندما تجف، يجب فصل البصيلات الابنة عن البصيلات الأم ومعالجتها بمطهر خاص.قبل ذلك لا بد من فرز المصابيح من العينات المعيبة والتخلص من جميع الجذور الفاسدة والميتة. عندها فقط يمكن تخزين الزعفران حتى الموسم الجديد (تزرع الزعفران التي تزهر في الخريف في أغسطس، وتلك التي تزهر في الربيع - في سبتمبر).
التخزين السليم للزعفران خلال فترة السكون
تعتبر الصناديق الخشبية الحاوية الأمثل لتخزين بصيلات الزعفران. يجب ملء قاعها بأوراق الورق العادية (أو الصحف). ثم قم بتوزيع بصيلات الزعفران في طبقة واحدة ورشها بمبيد فطري لحمايتها من العفن.
بعد ذلك يجب تغطية مادة الزراعة بغطاء ورقي وتخزينها في مكان بارد (+15 درجة مئوية). من المقبول أيضًا أن تكون قراءات مقياس الحرارة +20-22 درجة مئوية، ولكن فقط إذا كان من المخطط زراعتها في تربة مفتوحة في سبتمبر وأكتوبر. وإلا فإن الزعفران سوف "يستيقظ" في وقت مبكر.
بالنسبة لأصناف الربيع، تعتبر +10-15 درجة مئوية ظروف تخزين أكثر ملاءمة. من الأفضل تخزين تلك البصيلات التي سيتم زراعتها في شهر أغسطس عند درجة حرارة لا تقل عن 22 درجة مئوية. يعد ذلك ضروريًا حتى تبدأ براعم الزهور في النمو في الجذور.
قصة فيديو مفصلة "كيفية نشر الزعفران. "متى يتم التنقيب وكيفية تخزين الزعفران" سيساعدك على فهم جميع تعقيدات العناية بالزهرة بشكل أفضل.
تجدر الإشارة إلى أنه ليس كل شخص لديه مكان رائع "خاص". يقوم العديد من مزارعي الزهور الهواة بتخزين الزعفران في الشقة مباشرةً (بالطبع، ليس بالقرب من مصدر الحرارة) في صناديق شوكولاتة منخفضة أسفل الأثاث. كما أنهم يستمتعون بإزهار الزعفران الاستثنائي في الموسم المقبل.