البازلاء الخضراء

مكونات الخضروات المكسيكية المشكلة المجمدة التي تباع في المتاجر هي نفسها بشكل عام. لكن عند تحضير الخضار المجمدة في المنزل لماذا لا نقوم بالتجربة؟! لذلك، عند تحضير الخضار لفصل الشتاء، يمكنك إضافة الكوسة بدلاً من الفاصوليا الخضراء.

البازلاء الخضراء المزروعة في حديقتك لذيذة وصحية للغاية. لا يتم استهلاكه طازجًا فحسب، بل يتم إضافته أيضًا إلى يخنة الخضار والحساء.

خلال أشهر الشتاء، يستخدم العديد من الأشخاص الخضروات المختلطة المشتراة من المتجر لإعداد اليخنة أو حساء الخضار في المنزل. أريد اليوم أن أقدم لكم وصفة لتجميد الخضار لليخنات لفصل الشتاء في المنزل.

يأتي موسم نضج البازلاء الخضراء ويذهب بسرعة كبيرة. للحفاظ على البازلاء الخضراء الطازجة لفصل الشتاء، يمكنك تجميدها. هناك عدة طرق لتجميد البازلاء في المنزل. اليوم سنحاول أن ننظر إليهم جميعا.

يمكن استخدام البازلاء الخضراء المجففة لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة لتحضير حساء الخضار أو السلطات. يرجى ملاحظة أنه في فصل الربيع لا يمكن استخدام هذه البازلاء كبذور للزراعة تحت أي ظرف من الظروف. فقط في حالة، أذكرك أنه لطهيها، عليك نقعها في الماء مسبقًا.

قرأت هذه الوصفة لتحضير البازلاء الخضراء لفصل الشتاء في كتاب طبخ قديم عن التعليب، والذي ينتقل عبر الخط النسائي. يجب أن أقول على الفور أنه نظرًا لعدم وجود مواد خام بهذا الحجم بحيث لن يكون من المؤسف ضياعها، لم أحاول صنع الفراغ. لكنني حقًا أحببت الوصفة نفسها. لذلك أنشرها هنا على أمل أن يقوم شخص ما بطهي البازلاء الطبيعية في عصيره الخاص ويخبرنا عن نتائج تجربة الطهي هذه.

البازلاء الخضراء اللذيذة محلية الصنع، المحضرة دون استخدام "المواد الكيميائية"، ستجعلك تنسى إلى الأبد العلب الصفيح التي تملأ المتاجر والأسواق. طعم رقيق، خالي من المواد الحافظة والفوائد - كل شيء مجتمع في مستحضر واحد!

ليست هناك حاجة لشراء البازلاء الخضراء المخللة من المتاجر عندما يمكنك ببساطة تحضير البازلاء في المنزل لفصل الشتاء، وفقًا لهذه الوصفة الجيدة محلية الصنع.

أقوم بتحضير البازلاء الخضراء المعلبة في المنزل باستخدام هذه الوصفة. لا يحتوي على مواد حافظة أو أصباغ غير ضرورية. أقوم بإضافته إلى السلطات واستخدامه كطبق جانبي أو كإضافة إلى الحساء. آمن تمامًا لإعطاء الأطفال.