فولنوشكي
كيفية تخزين الأبواق المملحة بشكل صحيح لفصل الشتاء
فئات: كيفية تخزين
لا يمكن تخزين Volnushki، مثل كل الفطر، طازجا لفترة طويلة. لذلك تلجأ ربات البيوت إلى طريقة تمليحها أو تخليلها أو تجفيفها لفصل الشتاء. الأكثر شيوعا ولذيذ هو الخيار الأول.
كيفية مخلل فولوشكي لفصل الشتاء - طريقتان للتمليح
فئات: الفطر لفصل الشتاء
في الشمال، يعتبر تمليح فولنوشكي ممارسة شائعة. في أوروبا، يعتبر هذا الفطر سامًا، ويتجنبه جامعو الفطر. وكما هو الحال دائما، فإن الحقيقة تكمن في مكان ما في الوسط. يتم تصنيف Volnushki على أنها فطر صالح للأكل بشكل مشروط، ولكن إذا قمت بتخليلها بشكل صحيح، فلن تكون هناك مشاكل.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
