ماء

ويحدث أن بعض المستحضرات الحلوة لا تؤكل مع بداية الموسم الجديد. يمكن استخدام المربى والمربى والفواكه والتوت المطحون بالسكر بطرق أخرى. أيّ؟ اصنع منهم مربى البرتقال! إنه لذيذ وسريع وغير عادي للغاية. بعد تجربة الطهي هذه، ستنظر أسرتك إلى هذه المستحضرات بعيون مختلفة وسوف تتبخر جميع إمدادات العام الماضي على الفور.

الموز متاح للجميع في أي وقت من السنة. يتم استهلاك هذه الفاكهة طازجة وبعد المعالجة الحرارية. يعتبر لب الموز الطري مثاليًا لصنع الحلويات المختلفة. واحد منهم هو شراب. يستخدم شراب الموز في تحضير المشروبات الغازية المختلفة، كصلصة للمعجنات الحلوة، وحتى كدواء للسعال. سنتحدث عن كيفية تحضير الشراب من هذه الفاكهة الخارجية في هذا المقال.

يكتسب القرع ذو الشكل غير المعتاد قلوب البستانيين بشكل متزايد. من السهل تمامًا العناية بهذا النبات من عائلة اليقطين وينتج دائمًا حصادًا رائعًا. لفصل الشتاء، يتم تحضير أنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة بشكل أساسي من القرع، ولكن الأطباق الحلوة من هذه الخضار ممتازة أيضًا.ستجد في مقالتنا مجموعة مختارة من أفضل الوصفات لصنع مربى القرع اللذيذ.

في الطب الشعبي، هناك عدد غير قليل من الوصفات لعلاج أمراض القصبات الرئوية، ولكن لا يعرف الكثير من الناس عن الخصائص العلاجية لشراب التنوب. هذا الشراب قادر على تطهير وشفاء الجهاز التنفسي لكل من البالغين والأطفال. ليس من الصعب على الإطلاق أن تصنع الشراب بنفسك في المنزل. كل ما تحتاجه هو القليل من المعرفة والوقت.

يمكن العثور على تفاح صغير عطري - رانيتكاس - في حدائق العديد من سكان الصيف. يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة، لأن الاستعدادات الشتوية من هذه التفاح هي ببساطة رائعة. الكومبوت والمعلبات والمربيات والمربيات - كل هذا يمكن صنعه من التفاح السماوي. لكن اليوم سنتحدث عن صنع المربى من رانيتكي. اتساقها الدقيق لن يترك أي شخص غير مبال. يمكن أن تكون هناك عدة طرق لتحضير هذه الحلوى. بعد قراءة المواد الواردة في هذه المقالة، يمكنك تحديد الخيار المناسب والمقبول بالنسبة لك.

واحدة من أولى أنواع التوت الربيعي هي الفراولة الجميلة، وأسرتي تحب هذه التوتة نيئة وفي شكل مربيات ومعلبات.الفراولة نفسها عبارة عن توت عطري، لكن هذه المرة قررت إضافة بتلات ورد الشاي إلى مربى الفراولة.

يحظى البطيخ الكبير بمذاقه الممتاز بشعبية كبيرة. يتم استهلاكه ليس فقط طازجًا. تكيفت العديد من ربات البيوت مع حصاد البطيخ لفصل الشتاء. وتشمل هذه العصائر والمعلبات والمربيات والكومبوت. اليوم سنلقي نظرة فاحصة على خيارات وطرق صنع مربى البطيخ. إذا اتبعت التعليمات بدقة، فلن يكون إجراء الطهي صعبا حتى بالنسبة للطهاة المبتدئين.

الكمثرى هي واحدة من أكثر الأطعمة بأسعار معقولة. إنهم يقومون باستعدادات شتوية ممتازة على شكل مربى ومربى ومهروس وكومبوت. غالبًا ما يتم تجنب شراب الكمثرى، ولكن دون جدوى. الشراب شيء عالمي. يتم إضافته إلى حشوات الخبز، ونقعه في طبقات الكعك، والآيس كريم المنكه، والحبوب، ويستخدم أيضًا في صنع الكوكتيلات والمشروبات الغازية المختلفة. سنناقش جميع طرق تحضير الشراب من الكمثرى الناضجة في هذه المقالة.

البطيخ الحلو اللذيذ يطرينا ببساطة برائحته. أريد الاحتفاظ بهم لأطول فترة ممكنة. توصلت ربات البيوت إلى العديد من الوصفات لتحضير البطيخ الشتوي. واحد منهم هو شراب. هناك عدة طرق لتحضيره، كل منها موضحة بالتفصيل في هذه المقالة.انضم إلينا وسيتم تجديد مستلزماتك الشتوية بتحضير لذيذ من شراب البطيخ.

هذا لا يعني أنه يمكن العثور على التوت الأسود في الحدائق في كل مكان. لا يسع المرء إلا أن يحسد أصحاب شجيرات بلاك بيري المحظوظين على قطعة أرضهم. ولحسن الحظ، يمكن شراء التوت الأسود من الأسواق المحلية أو المتاجر خلال الموسم، ويمكن شراء التوت المجمد في أي وقت من السنة. إذا أصبحت مالكًا لعدد معين من التوت الأسود، فننصحك بصنع المربى منه. يمكن لجرة من الأطعمة العطرية أن تدفئك أنت وضيوفك بدفء الصيف خلال أشهر الشتاء.

في كثير من الأحيان، بسبب توفير الجرار والمساحة في المخزن، ترفض ربات البيوت طهي الكومبوت لفصل الشتاء. لكن هذا لا يعني أنهم سيشربون ماء الصنبور طوال فصل الشتاء. يمكن صنع كومبوت رائع من المربى أو المعلبات.

أصبحت الاستعدادات الشتوية من الخوخ ذات شعبية متزايدة. بفضل عمل المربين، يمكن الآن زراعة أشجار الخوخ في المناطق الشمالية. كما توفر المحلات التجارية وفرة من الفواكه المختلفة، لذا فإن شراء الخوخ ليس بالأمر الصعب. ماذا يمكنك أن تطبخ منهم؟ الأكثر شعبية هي الكومبوت والعصائر والمربيات. سنركز اهتمامنا اليوم على قواعد صنع المربى.

البرقوق هو نوع من البرقوق يزرع خصيصًا للتجفيف. ومن الشائع أيضًا تسمية البرقوق بالفواكه المجففة لهذه الشجيرة. يتمتع البرقوق الطازج بطعم حلو وحامض لطيف، والفواكه المجففة عطرية ومفيدة للغاية.

الكوسة هي خضروات متعددة الاستخدامات حقًا. أضف الملح والخل إليها أثناء التعليب - ستحصل على طبق مثالي للوجبات الخفيفة، وإذا أضفت السكر، فستحصل على حلوى رائعة. وفي الوقت نفسه، فإن سعر الكوسة في ذروة موسم الصيف أمر مثير للسخرية. يمكنك لف أي فراغات. اليوم سنتحدث عن حلوى حلوة - مربى الكوسة. يختلف هذا الطبق عن المربى والمربى في اتساقه الأكثر دقة واتساقًا وسمكًا واضحًا.

الكشمش يأتي باللون الأسود والأحمر والأبيض. يعتبر التوت أحلى هو التوت، والأكثر تعكرًا هو الأحمر. يجمع الكشمش الأبيض بين حلاوة وحموضة زملائه. يحظى طعم الحلوى والمظهر الأرستقراطي بتقدير كبير من قبل خبراء الطهي. يتم تحضير العديد من المربيات والكومبوت من الكشمش الأبيض، كما أنها تستخدم في تكوين خلطات التوت. يتم ببساطة إرسال بقايا الحصاد غير المباعة إلى الثلاجة حتى تتمكن في الشتاء من الاستمتاع بمشروبات الفيتامين المصنوعة من التوت المجمد.

زهر العسل الرقيق له طعم حلو وحامض لطيف. ثمار بعض الأصناف لها مرارة طفيفة، ولكن بعد المعالجة الحرارية، يختفي الطعم المر للتوت. يمكن استهلاك زهر العسل نيئًا، وهو الأفضل من حيث الحصول على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات، أو معالجًا. يتم تحضير المعاجين والمربيات والمربيات والكومبوت من زهر العسل. إنه تحضير المشروبات اللذيذة من "توت الذئب" كما يطلق عليه أيضًا والذي سيتم مناقشته في هذه المقالة.

تعد مجموعات الكشمش الأحمر المتدلية من الشجيرات الخضراء المورقة في أواخر الصيف بمثابة زخرفة حقيقية للحديقة. يتم تحضير مستحضرات مختلفة من هذا التوت، ولكن الأكثر تنوعًا هو المربى. يمكنك دهنه على الخبز، واستخدامه كحشوة للمخبوزات، وإذا كنت تريد أن تبرد، يمكنك إضافة المربى إلى المياه المعدنية والحصول على مشروب فواكه ممتاز. سننظر اليوم إلى تعليمات مفصلة لإعداد مربى الكشمش الأحمر، ونأمل حقا أن تكون توصياتنا الطهي مفيدة لك.

أصبحت فاكهة البوميلو الغريبة ذات شعبية متزايدة في خطوط العرض لدينا. طعمه، مقارنة بالبرتقال أو الليمون، أكثر حيادية وحلاوة. البوميلو نفسه كبير الحجم ويمكن أن يصل سمك القشرة إلى سنتيمترين.لتقليل الخسائر، يمكن أيضًا استخدام الجلد. يجعل الفواكه المسكرة ممتازة. سنتحدث عن كيفية تحضيرها بنفسك في هذا المقال.

كثير من الناس يزرعون الكشمش الأسود في حدائقهم. تتميز الأصناف الحديثة من هذا التوت بفواكهها الكبيرة وطعمها الحلو. من السهل العناية بالكشمش وهو منتج للغاية. بعد جمع دلو من الجمال الأسود، تفكر ربات البيوت في إعادة تدويره لفصل الشتاء. الطبق الذي يحاول الناس تحضيره دون فشل هو مربى الكشمش الأسود. سميكة، عطرية، تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، المربى يستحق اهتمامك. يتم تحضيره بطرق مختلفة. اقرأ المزيد عن تقنيات الطبخ في هذه المادة.

عندما تنضج الكمثرى في الحدائق، تضيع ربات البيوت بحثًا عن وصفات مختلفة لإعدادها لفصل الشتاء. يتم تخزين الفواكه الطازجة بشكل سيء، لذلك ليس هناك الكثير من الوقت للتفكير وإجراءات محددة.