ماء

يحب جميع الأطفال الجيلي محلي الصنع، وإذا كنت تعتبر أن جيلي الراوند الحلو منتج طبيعي وصحي، فأنت ببساطة بحاجة إلى تحضيره لعائلتك.

يعد كومبوت الراوند اللذيذ جيدًا ليس فقط كمصدر للفيتامينات في الشتاء، ولكنه أيضًا يروي عطشك في فترة ما بعد الظهر الحارة.

يمكنك طهي كومبوت الراوند وفقًا لهذه الوصفة ليس فقط لفصل الشتاء. يمكنك أن تأخذ هذا الكومبوت اللذيذ محلي الصنع معك في نزهة. سوف يحل محل المشروبات التي تم شراؤها من المتجر بنجاح، ويوفر ميزانيتك ويجذب البالغين والأطفال.

يستخدم مربى الراوند اللذيذ والصحي كطبق مستقل للشاي أو يستخدم كملء في تحضير الفطائر والفطائر والكعك.

ليس فقط حميض، ولكن أيضا قمم البنجر لديها العديد من الخصائص المفيدة. عند تعليبه مع حميض، في فصل الشتاء سوف تحصل على جزء إضافي من الفيتامينات.مع هذه الحشوة تحصل على فطائر وفطائر وفطائر ممتازة.

من خلال إغلاق الحميض لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة، ستقوم بإعداد هريس يمثل تركيزًا فريدًا من الأحماض المفيدة والفيتامينات والعفص. هريس الحميض له طعم حامض إلى حد ما، ضع ذلك في الاعتبار عند إعداد الأطباق.

وفقا لهذه الوصفة، يتم تحضير الحميض المعلب في المنزل دون استخدام الملح أو أي إضافات أخرى. إذا جاز التعبير، في عصيرها الخاص. من خلال طريقة الحفظ هذه، من الممكن الحصول على مذاق المنتج النهائي الأقرب إلى الطازج قدر الإمكان.

الجميع يعرف وصفة صنع شحم الخنزير المدخن في المنزل في قرى ترانسكارباثيان والمجرية: من الكبار إلى الشباب. تتدلى شحم الخنزير المدخن وأرجل لحم الخنزير في "الخلاصة" في كل منزل. ندعوك في هذه الوصفة للاستفادة من خبرتنا وتعلم كيفية تحضير شحم الخنزير المدخن الطبيعي واللذيذ والعطري في المنزل.

يعد الملفوف أحد الأطعمة الرئيسية على طاولتنا طوال العام تقريبًا. عندما يكون طازجًا، عندما يكون مخللًا، عندما يكون مطهيًا، عندما يكون مخللًا... في شكله.لا يمكنك أن تتذكر كل الطرق التي نتناول بها الملفوف على الفور. نقترح عليك تجربة وصفة لذيذة جدًا "الملفوف الجورجي المتبل مع البنجر".

يصل الملفوف المخلل، على عكس مخلل الملفوف، إلى مرحلة الاستعداد في فترة زمنية أقصر بكثير بسبب استخدام الخل والسكر في ماء مالح. لذلك، إذا كان استخدام الخل لا يضر بصحتك بأي شكل من الأشكال، ولكنك ترغب في تجربة الملفوف الحامض في أسرع وقت ممكن، فهذه الوصفة للملفوف المخلل سريع التحضير مناسبة لك.

تعد صلصة البرقوق تكيمالي واحدة من روائع الطهي العديدة في المطبخ الجورجي. صلصة التكمالي المحضرة لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة لها طعم حامض حار أو ربما حار حامض حسب ذوقك. ولكن، على أي حال، فإن صلصة البرقوق الجورجية هذه لديها باقة لذيذة بشكل غير عادي. مع ماذا تأكل صلصة التكمالي؟ - أنت تسأل. نعم، للكباب أو اللحوم الأخرى، في فصل الشتاء، لا يمكنك تخيل أي شيء ألذ.

الاستعدادات الشتوية مثل الفلفل المخلل هي وصفة يجب أن تكون في ترسانة كل ربة منزل، إلى جانب الليتشو أو كافيار القرع أو الباذنجان مع الثوم أو الخيار المقرمش المخلل. بعد كل شيء، كل هذه الاستعدادات اللذيذة والبسيطة لفصل الشتاء ستكون مفيدة للغاية في كل منزل خلال فترة البرد والصقيع.

القرنبيط المخلل ليس فقط إعدادًا منزليًا لذيذًا وبسيطًا وصحيًا لفصل الشتاء، ولكنه أيضًا زخرفة رائعة وإضافة إلى طاولة عطلتك في الشتاء، كما أن تحضيره بسيط وسريع للغاية. لتحضير تحضيرات منزلية لهذه الوصفة لجرة سعة لتر سنحتاج إلى:

سلطة الكوسة، وصفة العم بن، سهلة التحضير جداً. ليست هناك حاجة لقلي أي شيء هنا. الشيء الرئيسي الذي سيستغرق بعض الوقت هو تحضير الخضار الضرورية. لتحضير سلطة الكوسة اللذيذة لفصل الشتاء سنحتاج إلى:

كيفية إزالة قشر الطماطم بسهولة ويسر؟ كيفية الحصول على الطماطم المقشرة؟ هذا السؤال عاجلا أم آجلا يطرح أمام كل ربة منزل. اتضح أن تقشير الطماطم أسهل من تبخير اللفت. والآن، تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية إزالة الجلد من الطماطم.

هلام الكشمش الأحمر هو العلاج المفضل لعائلتي. كيف يتم تحضير الجيلي لفصل الشتاء مع الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة والفيتامينات لهذا التوت الرائع؟

ترغب العديد من ربات البيوت في معرفة كيفية تحضير كافيار القرع في المنزل حتى تحصل على كافيار القرع اللذيذ لفصل الشتاء، تمامًا كما يباع في المتجر. نحن نقدم وصفة بسيطة ولذيذة جدا. لتحضير الكافيار، يمكنك تناول الكوسة الصغيرة أو الناضجة بالفعل. صحيح، في الحالة الثانية، سيتعين عليك تنظيف الجلد والبذور.

الاستعدادات محلية الصنع على قدم وساق وستكون الوصفة الخاصة بكيفية تحضير الخيار والطماطم المتنوعة مع الفودكا لفصل الشتاء مفيدة لكل ربة منزل. فكيف يتم تحضير تشكيلة من المخللات والطماطم لفصل الشتاء دون تعقيم؟

تنضج الطماطم وحان الوقت لإعداد الاستعدادات المنزلية لفصل الشتاء. نقترح تعليب الطماطم لفصل الشتاء حسب الوصفة: "الطماطم الحلوة مع قمم الجزر". تصبح الطماطم لذيذة جدًا. نكشف لك كل الأسرار والخفايا المتعلقة بكيفية مخلل الطماطم حسب وصفة "الحلو مع قمم الجزر".

هذه وصفة بسيطة جدًا للطماطم المخللة. الجميع تقريبًا يحبون الطماطم المحضرة وفقًا لهذه الوصفة لفصل الشتاء. لذلك دعونا نسميها: الطماطم المخللة - وصفة عالمية وبسيطة.وهكذا تحضير الطماطم المخللة.