الفوبلا
كيفية ملح الصرصور - تمليح السمك في المنزل
فئات: تمليح السمك
لا تعتبر الفوبلا سمكة تجارية ذات قيمة، وقبل 100 عام، قام الصيادون في بحر قزوين بإلقائها من شباكهم. ولكن بعد ذلك كان هناك عدد أقل من الأسماك، والمزيد من الصيادين، وأخيراً قام شخص ما بتجربة الصرصور. منذ ذلك الحين، بدأ اصطياد الصراصير خصيصًا لمزيد من التجفيف أو التدخين.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
