مربى

في معظم فترات الصيف والخريف، تعمل ربات البيوت على الموقد، ويصنعن العديد من مرطبانات المربى من الفواكه المختلفة لفصل الشتاء. إذا كان العام مثمرا، وتمكنت من الاستمتاع بالتوت والفواكه الطازجة، فإن المحميات الشتوية، في معظمها، تظل سليمة. من المؤسف؟ بالطبع إنه لأمر مؤسف: الوقت والجهد والمنتجات! ستساعدك مقالة اليوم على إدارة مخزون المربى الخاص بك وتحويله إلى طبق حلوى آخر – الجيلي.

اطرح سؤالاً: لماذا تصنع كومبوت من المربى؟ الجواب بسيط: أولا، إنه سريع، وثانيا، يسمح لك بالتخلص من الاستعدادات التي لا معنى لها في العام الماضي. يمكن أيضًا أن يكون المشروب المصنوع من المربى منقذًا للحياة في تلك الحالات التي يكون فيها الضيوف حاضرين ولا توجد فواكه مجففة أو توت مجمد أو برطمانات كومبوت جاهزة في الصناديق.

ويحدث أن بعض المستحضرات الحلوة لا تؤكل مع بداية الموسم الجديد.يمكن استخدام المربى والمربى والفواكه والتوت المطحون بالسكر بطرق أخرى. أيّ؟ اصنع منهم مربى البرتقال! إنه لذيذ وسريع وغير عادي للغاية. بعد تجربة الطهي هذه، ستنظر أسرتك إلى هذه المستحضرات بعيون مختلفة وسوف تتبخر جميع إمدادات العام الماضي على الفور.

يعد الخطمي محلي الصنع دائمًا طعامًا شهيًا للغاية ويمكن بسهولة استبدال الحلويات بالشاي. يتم تحضير الباستيل من التوت والفواكه النيئة ومن تلك المطبوخة مسبقًا. في الحالة الأخيرة، يمكن أن يكون المربى الجاهز بمثابة بديل جيد. علاوة على ذلك، إذا تم التحضير في العام الماضي، فلن يتم استخدامه بالتأكيد للطعام على شكل حلوى سائلة. نلفت انتباهكم إلى أفضل مجموعة مختارة من الوصفات لصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع.