فانيلين

لقد حدث أن كان هناك ما يكفي من العنب هذا العام، وبغض النظر عن مدى رغبتي في الحصول على جميع فوائد التوت الطازج، فإن بعضها لا يزال في الثلاجة. ثم فكرت في طريقة بسيطة وسريعة للتخلص منهم حتى لا يختفوا.

كومبوت الكمثرى اللذيذ محلي الصنع هو مزيج متناغم من مشروب حلو عطري وفاكهة طرية. وفي الوقت الذي تملأ فيه الكمثرى الأشجار، هناك رغبة في تحضير العديد والعديد من علب المشروب لفصل الشتاء.

حسنًا، هل يمكن لأي شخص أن يرفض كوبًا دافئًا من الشاي مع مربى الكمثرى العطري في أمسية شتوية؟ أم أنه سيرفض في الصباح الباكر فرصة تناول وجبة الإفطار مع الفطائر الطازجة مع مربى الكمثرى اللذيذ؟ أعتقد أن هناك عدد قليل منهم فقط.

المربى هو منتج هلامي يحتوي على قطع من الفاكهة. يعد صنع مربى البرقوق والفراولة اللذيذ في المنزل أمرًا سهلاً للغاية إذا اتبعت قواعد الطهي.الفرق الرئيسي بين المربى والمستحضرات المماثلة الأخرى هو أن الفاكهة يجب أن تكون مسلوقة جيدًا.

البرقوق هو نوع من البرقوق يزرع خصيصًا للتجفيف. ومن الشائع أيضًا تسمية البرقوق بالفواكه المجففة لهذه الشجيرة. يتمتع البرقوق الطازج بطعم حلو وحامض لطيف، والفواكه المجففة عطرية ومفيدة للغاية.

في الآونة الأخيرة، الاستعدادات الليمون ليست جديدة. يمكن العثور بشكل متزايد على مربى الليمون، إلى جانب المعلبات والمربيات المعتادة المصنوعة من التفاح والكرز والخوخ، على أرفف المتاجر. يمكنك تحضير هذا المنتج بنفسك باستخدام الحد الأدنى من المكونات. يتم إضافة التنوع عن طريق نكهة البهارات أو إضافة أنواع أخرى من الحمضيات. سنتحدث عن كافة طرق تحضير حلوى الليمون في هذا المقال.

الويبرنوم الأحمر عبارة عن توت نبيل تم تقديره منذ العصور القديمة لخصائصه العلاجية العديدة. يساعد الويبرنوم على مكافحة أمراض الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. ولكن، مع ذلك، فإن "ميزته" الرئيسية بالنسبة لمعظم الناس هي أنه قادر على الحفاظ على جهاز المناعة في حالة جيدة خلال فترة تفاقم الأمراض الفيروسية الموسمية. وهذه ليست مزحة، الويبرنوم يساعد حقا!

من المعروف أن التحضير لحدث خاص يستغرق الكثير من الوقت لكل ربة منزل. لتسهيل التحضير للعطلة، يمكنك خبز الكعك الإسفنجي قبل بضعة أيام أو أسابيع وتجميده. بعد ذلك، قبل الموعد المهم مباشرة، كل ما تبقى هو دهن الكريم وتزيين البسكويت النهائي. يقوم الحلوانيون ذوو الخبرة، قبل تقطيع البسكويت إلى طبقات من الكيك وتشكيله، بتجميده أولاً. يصبح التعامل مع المنتج شبه النهائي أسهل كثيرًا: فهو يتفتت ويتكسر بشكل أقل.

إذا قمت بإعداد مربى البرباريس لفصل الشتاء، فهذا يعني أنك مستعد جيدًا لفصل الخريف الذائب والشتاء البارد، عندما يكون السعال وسيلان الأنف شائعًا جدًا. يعطي هذا المربى اللذيذ تأثيرًا جيدًا ليس فقط للسعال، ولكنه يساعد أيضًا في تقليل درجة حرارة الجسم المرتفعة، ويعزز الشفاء من الالتهاب الرئوي ويزيل السموم من الكبد. يعتبر التوت البربري فريدًا وصحيًا نظرًا لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات.

إذا كان البرقوق الموجود على موقعك أخضر وليس لديه وقت لتنضج بسبب سوء الأحوال الجوية، فلا تثبط عزيمتك. أقترح استخدام وصفتي القديمة لتحضير الحلويات. باتباعه، سوف تحصل على مربى أصلي ولذيذ وحلو من البرقوق غير الناضج.

مربى البطيخ المعطر واللذيذ، المصنوع من الفواكه العطرية الناضجة، سوف يروق بالتأكيد لكل من الأطفال والكبار ذوي الأسنان الحلوة. ولكن لا يعلم الجميع ما هو مصنوع من مربى البرتقال وكيفية تحضيره بشكل صحيح بيديك. هذا هو المكان الذي تكون فيه وصفتنا، التي تصف التكنولوجيا المستخدمة في تحضيرها، مفيدة. يمكن تحضير مربى البطيخ محلي الصنع بحيث يكون له المذاق الطبيعي للمنتج الأصلي أو يمكن تتبيله بالبهارات.

هل تحب أكل البطيخ؟ لا تتسرع في التخلص من القشور. بعد كل شيء، يمكنك صنع فواكه مسكرة لذيذة محلية الصنع منها، إذا لاحظت وصفتنا البسيطة. سأكشف الآن حجاب الطهي السري، وستتعلم كيفية صنع الفواكه المسكرة من قشور البطيخ دون تكاليف إضافية أو متاعب.

سوف يفاجئك مربى الجزر والليمون برائحته وطعمه ولونه العنبري. وصفة هذا المربى غير العادي بسيطة للغاية. لذلك، إذا كنت ترغب في إعداد حلويات غير عادية ومبتكرة بيديك، فإن الأمر يستحق الصنع.

هذه الوصفة البسيطة لمربى قشر البطيخ تعود إلى طفولتي. أمي طهيها في كثير من الأحيان. لماذا تتخلص من قشور البطيخ، إذا كان بإمكانك بسهولة صنع مثل هذه الأطعمة اللذيذة منها دون أي تكاليف إضافية.