مشمش مجفف
طريقة عمل مربى المشمش - تحضير المربى من المشمش المجفف بالبذور
فئات: مربى
يسمي البعض ثمار المشمش البري بالمشمش. إنهم دائمًا صغيرون جدًا ومن الصعب جدًا تحريضهم. ولكن هذا مختلف قليلا. Uryuk ليس نوعًا خاصًا من المشمش، ولكنه أي مشمش مجفف مع البذور. في أغلب الأحيان، يتم تحضير الكومبوت من المشمش، لكن مربى المشمش لذيذ جدًا أيضًا. إنه يختلف إلى حد ما عن المربى المصنوع من المشمش الطازج، ولكن فقط للأفضل. إنه أكثر ثراءً وأكثر عطرية، على الرغم من أن لونه كهرماني أغمق.
كيفية طهي كومبوت المشمش - طعم الصيف على مدار السنة
فئات: كومبوت
يتم طهي كومبوت المشمش في الشتاء والربيع، عندما تنفد الكومبوت المحضرة في الصيف بالفعل، ويصبح نقص الفيتامينات محسوسًا. والشيء الجيد في المشمش هو أنه عند تجفيفه، لم يخضع لأي معالجة ولم يتم المساس بسلامة الفاكهة. المشمش هو مشمش كامل تقريبًا، ولكنه خالي من الماء، والآن، لطهي الكومبوت، نحتاج فقط إلى إضافة هذا الماء.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
