بهارات

باستيل اليقطين محلي الصنع ليس فقط لذيذًا وصحيًا جدًا ، ولكنه أيضًا جميل بشكل لا يصدق. تعتبر القطع البرتقالية الزاهية بديلاً رائعًا للحلوى. إن إجراء تحضير هذه الأطعمة الشهية بسيط للغاية، وحتى ربة منزل عديمة الخبرة يمكنها التعامل معها. نلفت انتباهكم إلى أفضل مجموعة من وصفات أعشاب من الفصيلة الخبازية. ستجد هنا بالتأكيد نسختك الخاصة من تحضير هذه الحلوى.

تتمتع اللحوم بفترة صلاحية قصيرة جدًا، وإذا كنت تخطط لرحلة طويلة إلى مناطق ذات كثافة سكانية منخفضة، فعليك الاهتمام بإعداد الطعام. بعد كل شيء، تتمتع اللحوم المجففة بفترة صلاحية لا نهاية لها تقريبًا، واستعادتها بعد التجفيف أمر سهل مثل تقشير الكمثرى. اسكب حفنة من اللحم في العصيدة أو الحساء الذي تحضره، وبعد بضع دقائق سيصبح كما كان من قبل مرة أخرى - كثير العصير وعطري.

اكتسب الطبق الجورجي، خينكالي، شعبية كبيرة مؤخرًا. العجين الرقيق الرقيق والمرق الغني والحشوة العطرية يمكن أن يفوز بقلب أي شخص. سنتحدث اليوم عن كيفية تحضير وتجميد الخينكالي في مقالتنا.

لحم الجيلي طبق لذيذ جدا! نظرًا لحقيقة أن تحضيرها يستغرق وقتًا طويلاً، لا يتم تحضير لحم الهلام في المنزل كثيرًا. في هذا الصدد، يعتبر هلام محلية الصنع طبق احتفالي. أقترح اليوم التحدث عما إذا كان من الممكن تجميد الجيلي في الفريزر.

لدى ربة المنزل الحديثة الكثير من الأشياء للقيام بها لدرجة أنها ببساطة لا تملك الوقت لتخصيص أكثر من 30 دقيقة لإعداد العشاء كل يوم. لكنك تريد تدليل عائلتك بالطعام الطازج، فماذا عليك أن تفعل في هذه الحالة؟ يأتي تجميد منتجات اللحوم شبه المصنعة محلية الصنع للإنقاذ.
يمكن تجميد العديد من أنواع المستحضرات، ولكن واحدة من أنجحها وأكثرها تنوعًا للاستخدام الإضافي هي كرات اللحم.

كرات اللحم شيء مريح للغاية! المجمدة للاستخدام في المستقبل، وسوف تصبح المنقذ لربة المنزل. من المنتجات شبه المصنعة المجمدة، يمكنك طهي الحساء أو تحضير المرق أو طهيها على البخار. أثبتت كرات اللحم أيضًا أنها ممتازة في قائمة الأطفال. يناقش هذا المقال كيفية تجميد كرات اللحم في الفريزر.

بعد جمع المحصول الرئيسي من الكوخ، يتبقى الكثير من الخضروات غير المستخدمة.على وجه الخصوص: الطماطم الخضراء والجزر المعقودة والبصل الصغير. يمكن استخدام هذه الخضار لإعداد سلطة شتوية، والتي أستخدمها أيضًا كصلصة للحساء.

ربما يكون البيلتونج أحد الأطباق القليلة التي يجب طهيها في الحرارة والشمس. هذا الطبق يأتي من أفريقيا. اخترعها سكان ناميبيا وجنوب أفريقيا وغيرها من الدول الأفريقية ذات المناخ الحار، حيث تطير العديد من الحشرات في الهواء، محاولاً الهبوط على اللحوم. تم اختراع وصفة بيلتونج من أجل الحفاظ على اللحوم بطريقة أو بأخرى من التلف.

عادة لا يتم حفظ نقانق الدم - المستحضر مخصص للاستهلاك الطازج. يؤدي الحفظ إلى تلف النقانق سريعًا، حيث يتعين عليك مع اللحم المفروم لف غلاف الأمعاء الذي لا يمكنه تحمل التخزين طويل الأمد.

قليل من ربات البيوت يعرفن أنه لا يمكن الحفاظ على لحوم الحيوانات الأليفة فقط لفصل الشتاء. يمكن تحضير الأطعمة المعلبة محلية الصنع اللذيذة جدًا من لحم الأرنب الطازج أو المدخن أو الحجل أو الماعز البري. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللعبة، ولكن يتم تحضير أشهى الأطعمة المعلبة من الأنواع الثلاثة المذكورة أعلاه.