سمك مملح
ما هي أفضل طريقة لتخزين الرنجة بأي شكل من الأشكال؟
هناك الكثير من محبي الرنجة، ولكن ليس كل منهم يعرف كيفية تخزينها بشكل صحيح في المنزل.
كيفية ملح الرنجة في المنزل
لقد كان شراء الرنجة الجاهزة بمثابة يانصيب منذ فترة طويلة. لا يوجد شخص واحد لم يشعر بخيبة أمل في عملية الشراء مرة واحدة على الأقل. في بعض الأحيان يتبين أن الرنجة جافة ومملحة بشكل مفرط، وأحيانًا مملوءة بالدم، وأحيانًا سائبة. وإذا اشتريتها لطاولة احتفالية، فسوف يصبح مزاجك الاحتفالي حزينًا مثل الرنجة المشتراة.
كيفية ملح الرنجة الكاملة - وصفة بسيطة ولذيذة
غالبًا ما يكون طعم الرنجة التي يتم شراؤها من المتجر مرًا وطعمها مثل المعدن. يمكن تصحيح طعم الرنجة عن طريق رش الرنجة قليلاً بالخل والزيت النباتي ورشها بالبصل الطازج. ولكن إذا كنت بحاجة إلى السمك للسلطة؟ لا يوجد شيء يمكننا القيام به حيال ذلك، باستثناء أننا ربما لن نعتمد على الصدفة ونتعلم كيفية تمليح الرنجة الكاملة في المنزل.
الرنجة المملحة قليلاً: مجموعة مختارة من أفضل وصفات الطبخ - كيفية مخلل الرنجة الخاصة بك في المنزل
الرنجة سمكة غير مكلفة ولذيذة للغاية. إنه جيد بشكل خاص عندما يكون مملحًا ومخللًا. غالبًا ما يظهر هذا الطبق البسيط على طاولات المناسبات الخاصة.ولكن لا يستطيع الجميع مخلل الرنجة بشكل صحيح على الفور، لذلك قمنا بإعداد مادة مفصلة حول موضوع تحضير الرنجة المملحة قليلاً في المنزل.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
