سالو
شحم الخنزير المملح في محلول ملحي أو شحم الخنزير المملح في محلول ملحي - وصفة لتمليح شحم الخنزير في محلول ملحي.
تمليح شحم الخنزير له العديد من الوصفات والأساليب. نقترح عليك إتقان هذه الوصفة ومحاولة طهي شحم الخنزير في محلول ملحي. تبين أن المستحضر طري جدًا وعصير لأنه يتم تحضيره باستخدام طريقة التمليح الرطب.
تمليح شحم الخنزير الجاف بالثوم والبهارات - كيفية ملح شحم الخنزير في المنزل.
حاول صنع شحم الخنزير العطري بالثوم والتوابل المختلفة، وأعتقد أن تحضيري المنزلي لن يترك أسرتك غير مبالية. شحم الخنزير المحضر بطريقة التمليح الجاف مملح بشكل معتدل ويمكن تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة.
يخنة nutria محلية الصنع - كيفية جعل الحساء لفصل الشتاء لذيذًا وبسيطًا. يخنة الطبخ.
أقترح تحضير يخنة النوتريا مع إضافة دهن الخنزير لفصل الشتاء حسب وصفتي البسيطة محلية الصنع. الحساء المحضر بهذه الطريقة يصبح عصيرًا واللحم طريًا كما يقولون "يمكنك أن تأكله بشفتيك".
نقانق الدم في المنزل - وصفة بسيطة لصنع نقانق الدم من الكبد.
بالنسبة للذواقة الحقيقية، فإن نقانق الدم هي بالفعل طعام شهي في حد ذاته.ولكن إذا قمت بإضافة الكبد واللحوم إلى اللحم المفروم، فلن يتمكن حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً من مغادرة الطاولة دون تجربة قطعة على الأقل.
شحم الخنزير بالعسل هو وجبة خفيفة أصلية مصنوعة من شحم الخنزير المملح مسبقًا.
شحم الخنزير في العسل لديه طعم غير عادي إلى حد ما، ولكن الجميع يحب ذلك تماما. لإعداد وجبة خفيفة أصلية، بالإضافة إلى التوابل التقليدية، ستحتاج أيضًا إلى قدر لا بأس به من العسل عالي الجودة. الوصفة بسيطة للغاية ويمكن لأي شخص تكرارها.
شحم الخنزير المدخن محلي الصنع أو شحم الخنزير ترانسكارباثيان (النمط المجري). كيف لطهي شحم الخنزير المدخن في المنزل. وصفة خطوة بخطوة مع الصور
الجميع يعرف وصفة صنع شحم الخنزير المدخن في المنزل في قرى ترانسكارباثيان والمجرية: من الكبار إلى الشباب. تتدلى شحم الخنزير المدخن وأرجل لحم الخنزير في "الخلاصة" في كل منزل. ندعوك في هذه الوصفة للاستفادة من خبرتنا وتعلم كيفية تحضير شحم الخنزير المدخن الطبيعي واللذيذ والعطري في المنزل.