بهارات
أفضل الوصفات مع الصور
الملفوف المخلل الكوري - وصفة حقيقية للملفوف المخلل مع البنجر والثوم والجزر (مع صورة).
هناك الكثير من الخيارات لإعداد الخضروات المخللة المتنوعة باللغة الكورية. أريد أن أشارك ربات البيوت وصفة منزلية بسيطة للغاية لتحضير "بتلات" الملفوف المخلل مع إضافة الجزر والثوم والبنجر حسب الوصفة الكورية التقليدية.
الملاحظات الأخيرة
مقشر مملح قليلاً: طريقتان بسيطتان للتمليح
يعيش بيليد في الأنهار والبحيرات في جميع أنحاء روسيا، ومع ذلك، فهو سمكة قيمة إلى حد ما. يتغذى بيليد على العوالق النهرية والقشريات الصغيرة، مما يجعل لحم السمك طريًا ودهنيًا للغاية. يفضل بعض الأشخاص تناول المقشر نيئًا، إلا أن ذلك قد يكون قاسيًا على المعدة. لكن المقشر المملح قليلًا يعتبر طعامًا شهيًا آمنًا، ويمكنك صنعه بسهولة في مطبخك الخاص.
كيفية صنع كومبوت من المربى بسرعة وسهولة - حيل لتحضير المشروب
اطرح سؤالاً: لماذا تصنع كومبوت من المربى؟ الجواب بسيط: أولا، إنه سريع، وثانيا، يسمح لك بالتخلص من الاستعدادات التي لا معنى لها في العام الماضي. يمكن أيضًا أن يكون المشروب المصنوع من المربى منقذًا للحياة في تلك الحالات التي يكون فيها الضيوف حاضرين ولا توجد فواكه مجففة أو توت مجمد أو برطمانات كومبوت جاهزة في الصناديق.
خيارات لإعداد كومبوت التفاح - كيفية طبخ كومبوت التفاح في المنزل
في كل عام، وخاصة في سنوات الحصاد، يواجه البستانيون مشكلة معالجة التفاح. الطريقة الأسرع والأسهل هي تحضير الكومبوت. لكن لا يمكن تعليب الكومبوت فحسب، بل يمكن أيضًا تحضيره حسب الحاجة في قدر أو طباخ بطيء. ستجد في مادة اليوم معلومات مفيدة حول كيفية حفظ التفاح لفصل الشتاء وكيفية استخدامه لصنع كومبوت محلي الصنع.