الأعشاب بروفنسال
أفضل الوصفات مع الصور
صلصة البرقوق الأزرق الحارة محلية الصنع لفصل الشتاء
فئات: الفراغات غير عادية, صلصات
تتناسب صلصة البرقوق الحارة والمنعشة جيدًا مع اللحوم والأسماك والخضروات والمعكرونة. وفي الوقت نفسه، فهو لا يحسن أو يغير طعم المكونات الرئيسية للطبق فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية هائلة - فهو في النهاية أحد أكثر الصلصات اللذيذة والصحية.
طماطم مجففة بالشمس في الزيت مع الأعشاب الإيطالية لفصل الشتاء
فئات: الخضار المجففة
هذه الوصفة لتحضير الطماطم لفصل الشتاء ليست عادية تمامًا، لأنه من المعتاد في بلدنا تخليل الطماطم أو مملحها، وصنع صلصات الطماطم، ولكن لا تجففها أو تجففها. لكن أولئك الذين جربوا الطماطم المجففة بالشمس مرة واحدة على الأقل من المؤكد أنهم يقومون بإعداد بضع جرار على الأقل لفصل الشتاء كل عام.