الفلفل الحار

ليتشو بالطماطم: وصفات بسيطة للتحضير - أفضل اختيار وصفات ليتشو الخضار في عصير الطماطم

فئات: ليتشو

عصير الطماطم الطبيعي هو أساس وصفة ليتشو الكلاسيكية. بالنسبة للعديد من ربات البيوت، في إيقاع الحياة الحديث، فإن إجراء معالجة الطماطم الطازجة إلى عصير وغليها بشكل أكبر يستغرق وقتًا طويلاً. لذلك، تعلم الطهاة الأذكياء استخدام عصائر الطماطم المعلبة أو المعبأة الجاهزة، بالإضافة إلى معجون الطماطم والكاتشب لطهي ليشو في الطماطم. اقرأ المزيد عن كل حيل تحضير سلطة شتوية من الخضار المختلفة في صلصة الطماطم في مقالتنا.

اقرأ أكثر...

كيفية صنع مربى الفلفل الحار الحار في المنزل: وصفة أصلية للمربى الساخن

فئات: مربيات
العلامات:

مربى الفلفل مصنوع من خليط الفلفل الحار (الحاد) والفلفل الحلو. ويمكنك تغيير نسبة هاتين الفلفلتين للحصول على مربى أكثر سخونة أو "أكثر ليونة". السكر، وهو جزء من المربى، يطفئ المرارة، ويجعل المربى الحلو والحامض الحار لا غنى عنه لأطباق الناغتس والجبن واللحوم.

اقرأ أكثر...

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح