بيليد

مقشر مملح قليلاً: طريقتان بسيطتان للتمليح

يعيش بيليد في الأنهار والبحيرات في جميع أنحاء روسيا، ومع ذلك، فهو سمكة قيمة إلى حد ما. يتغذى بيليد على العوالق النهرية والقشريات الصغيرة، مما يجعل لحم السمك طريًا ودهنيًا للغاية. يفضل بعض الأشخاص تناول المقشر نيئًا، إلا أن ذلك قد يكون قاسيًا على المعدة. لكن المقشر المملح قليلًا يعتبر طعامًا شهيًا آمنًا، ويمكنك صنعه بسهولة في مطبخك الخاص.

اقرأ أكثر...

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح