الكبد
كيفية تخزين الكبد والكبد بشكل صحيح: كم من الوقت وتحت أي ظروف
الكبد الطازج منتج قابل للتلف. ولا يجوز تحت أي ظرف من الظروف تركه في المطبخ حتى يتم معالجته. يمكن أن يسبب الكبد الفاسد تسممًا خطيرًا.
وصفة فطيرة الكبد محلية الصنع - كيفية عمل فطيرة كبد لحم الخنزير مع اللحم والبصل في الجرار.
يمكن تقديم فطيرة الكبد هذه على طاولة الأعياد كطبق منفصل أو يمكنك تحضير العديد من السندويشات المزينة بشكل جميل والتي ستزين طاولتك أيضًا. وصفة بات الكبد بسيطة وسهلة الاستخدام في المستقبل بنفسك في ظل ظروف المنزل العادية.
نقانق الدم في المنزل - وصفة بسيطة لصنع نقانق الدم من الكبد.
بالنسبة للذواقة الحقيقية، فإن نقانق الدم هي بالفعل طعام شهي في حد ذاته. ولكن إذا قمت بإضافة الكبد واللحوم إلى اللحم المفروم، فلن يتمكن حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً من مغادرة الطاولة دون تجربة قطعة على الأقل.
وصفة بسيطة لفطيرة الكبد محلية الصنع أو وجبة خفيفة لذيذة من الزبدة.
يمكنك تحضير مثل هذا الطبق بالزبدة من أي كبد (لحم بقري أو دجاج أو لحم خنزير). ومع ذلك، بالنسبة لزبدة الوجبات الخفيفة، وهو ما نسميه هذا المستحضر في المنزل، أحب استخدام كبد البقر والزبدة غير المملحة. الطبخ ليس معقدا، لذلك كل شيء بسيط للغاية. هيا بنا نبدأ.