خيار

شراب الخيار محلي الصنع: كيفية تحضير شراب الخيار - وصفة

فئات: شراب
العلامات:

لن يفاجأ السقاة المحترفون بشراب الخيار. غالبًا ما يستخدم هذا الشراب لتحضير الكوكتيلات المنعشة والمقوية. يتمتع شراب الخيار بنكهة محايدة ولون أخضر لطيف، مما يجعله قاعدة جيدة للفواكه الأخرى القوية جدًا في النكهة والتي تحتاج إلى تخفيف.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل سريع - مقرمش ولذيذ

لا يستغرق تحضير الخيار المخلل لفصل الشتاء الكثير من الوقت بسرعة باستخدام هذه الوصفة. اترك حوالي 30 دقيقة لإكمال التحضير. حتى الأم التي لديها طفل رضيع يمكنها أن تكرس الكثير من الوقت.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل في جرة لفصل الشتاء

لقد وصل موسم نضج الخيار. تقوم بعض ربات البيوت بالتحضير لفصل الشتاء وفق وصفة واحدة موثوقة ومثبتة. والبعض، وأنا منهم، يحبون التجربة، وكل عام يبحثون عن وصفات وأذواق جديدة وغير عادية.

اقرأ أكثر...

خيار معلب لذيذ بدون خل

أسميت الخيار المعلب للأطفال بهذه الوصفة لأنه محضر لفصل الشتاء بدون خل، وهذا خبر جيد. لا يكاد يكون هناك طفل لا يحب الخيار المحضر في الجرار، ويمكن إعطاء هذا الخيار دون خوف.

اقرأ أكثر...

هريس الخيار الأصلي لفصل الشتاء: نقوم بتجميد مستحضرات الخيار الطازجة للحساء وأغذية الأطفال والسلطات

فئات: هريس
العلامات:

ليس من الممكن دائمًا تجميد الخيار بالكامل لفصل الشتاء، ولا يمكن ببساطة تجاهل الرغبة في طهي شيء ما من الخيار الطازج في الشتاء. بعد كل شيء، الخيار الطازج لذيذ وصحي وممتع ببساطة.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل شرائح مع التعقيم

لقد بدأت بطهي شرائح الخيار المخلل وفقًا لهذه الوصفة منذ عامين، بعد محاولتي الأولى في إحدى الحفلات. الآن أقوم بإغلاق الخيار لفصل الشتاء، وغالبًا ما أستخدم الأرباع فقط، وفقًا لهذه الوصفة. في عائلتي ينفجرون بقوة.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل مع الفجل والطرخون

يعد التخليل البارد أحد أقدم وأسهل الطرق وأكثرها شيوعًا لتحضير الخيار للاستخدام المستقبلي. تعتمد عملية تخليل الخضار على تخمير حمض اللاكتيك للسكريات الموجودة في المنتج. يمنح حمض اللاكتيك الذي يتراكم فيها الخضار طعمًا فريدًا ويعمل أيضًا كمطهر وفي نفس الوقت يمنع الكائنات الحية الضارة ويمنع تلف المنتج.

اقرأ أكثر...

ليتشو لذيذ مصنوع من الخيار والفلفل مع الطماطم

أعطتني جدتي هذه الوصفة وقالت: "عندما تتزوج حفيدتك، أطعمي زوجك كل شيء، وخاصة هذا الليشو، فلن يتركك أبدًا". في الواقع، نعيش أنا وزوجي معًا منذ 15 عامًا، ويطلب مني باستمرار إعداد هذا الليكو اللذيذ وفقًا لوصفة جدتي. 😉

اقرأ أكثر...

كيفية تجميد الخيار بشكل صحيح لفصل الشتاء في الفريزر: 6 طرق للتجميد

هل الخيار مجمد؟ لقد كان هذا السؤال يثير قلق المزيد والمزيد من الناس في الآونة الأخيرة. الجواب واضح – ممكن وضروري! تقدم هذه المقالة 6 طرق لتجميد الخيار الطازج والمخلل بشكل صحيح.

اقرأ أكثر...

تحضير أوكروشكا من الخيار والأعشاب والفجل - التجميد لفصل الشتاء

الصيف هو وقت رائع للخضروات الطازجة والخضراوات العصير. من أشهى الأطباق التي تستخدم الخيار العطري والشبت العطري والبصل الأخضر هو أوكروشكا. في موسم البرد، يصعب العثور على الخضر أو ​​أنها باهظة الثمن، ولا توجد فرصة لتدليل أحبائك بالحساء البارد العطري.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل لفصل الشتاء في شرائح في الجرار في ماء مالح بالثوم

إذا كان لديك الكثير من الخيار غير المناسب للتخليل والتخليل، أو ما يسمى بالجودة الرديئة أو الكبيرة ببساطة، ففي هذه الحالة يمكنك تحضير مستحضر غير عادي لفصل الشتاء. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى قطع خيار كبير إلى قطع طويلة وتصب ماء مالح الثوم الأصلي.

اقرأ أكثر...

سلطة الخيار طرية ولذيذة - سوف تلعق أصابعك

هذه السلطة الشتوية بسيطة للغاية وسهلة التحضير، والأهم من ذلك أن أي ربة منزل تستطيع صنعها. على الرغم من قلة المكونات، إلا أن السلطة تتمتع بطعم ممتاز. يرجى ملاحظة أن الخيار لا يتم تقطيعه إلى دوائر، بل إلى شرائح مستطيلة، وبعض الناس يطلقون على السلطة اسم "أصابع السيدة" وليس "طرية".

اقرأ أكثر...

الخيار الكوري مع الجزر والثوم لفصل الشتاء

هناك العديد من الوصفات لتحضير الخيار الكوري اللذيذ لفصل الشتاء. يمكن إغلاق بعض الاستعدادات بسرعة، بينما يتطلب بعضها الآخر مزيدًا من الوقت للتحضير. كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة.

اقرأ أكثر...

سلطة متبلة من الخيار والكوسة والطماطم لذيذة لفصل الشتاء

حتى المبتدئ في هذا الأمر يمكنه تحضير سلطة الخضار الشتوية اللذيذة. بعد كل شيء، يتم التحضير لفصل الشتاء بسهولة تامة وبسرعة. المذاق النهائي للسلطة لا مثيل له بسبب المزيج الجيد من الخضار والتتبيلة والبهارات. يعد التحضير أمرًا لا غنى عنه في فصل الشتاء وسيسهل على ربة المنزل إنشاء قائمة.

اقرأ أكثر...

خضروات متنوعة - كيفية مخلل الخيار مع الطماطم والقرنبيط والكوسا والفلفل الحلو

تشكيلة الخضار هذه ترضي العين في الأيام المملة في أواخر الخريف والشتاء الفاتر. يعد هذا الخيار للحفاظ على العديد من الخضروات معًا لفصل الشتاء أمرًا مثيرًا للاهتمام، لأنه في جرة واحدة نحصل على مشهد كامل من الفواكه المختلفة.

اقرأ أكثر...

خضار متنوعة متبلة لفصل الشتاء

أقترح تحضير الخضار المتنوعة لفصل الشتاء باستخدام هذه الوصفة البسيطة حقًا. ستساعدك الصور خطوة بخطوة على التحضير بسهولة وسرعة.

اقرأ أكثر...

خيار مخلل متبل ومقرمش - وصفة مع الصورة

تحب العديد من ربات البيوت إعداد خيار رفيع وصغير الحجم لفصل الشتاء، والذي له اسم خاص - الخيار المخلل. بالنسبة لهؤلاء العشاق، أقدم هذه الوصفة خطوة بخطوة والتي ستساعدك على تحضير الخيار الساخن والمقرمش بسهولة في المنزل.

اقرأ أكثر...

خيار مملح خفيف لذيذ في مرطبان، وصفة بالصور - كيفية صنع خيار مملح خفيف باستخدام الطرق الساخنة والباردة.

عندما يكون موسم الصيف على قدم وساق، وليس فقط عدد قليل من الخيار الطازج الجميل والعطري ينضج في الحديقة كل يوم، ولكن كثيرًا، ولم يعد يتم تناوله، فإن أفضل طريقة لعدم تركه يضيع هو تحضير الخيار المملح قليلاً. أقدم وصفة بسيطة للتخليل في مرطبان.

اقرأ أكثر...

خيار معلب لفصل الشتاء بدون تعقيم بالخل - وصفة بالصور.

يجلب فصل الصيف دائمًا أعمالًا ممتعة، وكل ما تبقى هو الحفاظ على المحصول. يمكن بسهولة حفظ الخيار الطازج لفصل الشتاء في مرطبانات مع إضافة الخل. كما أن الوصفة المقترحة جيدة لأن عملية التحضير تتم دون تعقيم مما يسهل العمل ويقلل الوقت اللازم للتحضير. نتيجة الجهد المبذول هي الخيار المعلب اللذيذ والمقرمش.

اقرأ أكثر...

سلطة الخيار المعلبة مع البصل والفلفل - وصفة مع صورة سلطة الخيار اللذيذة مع الكركم لفصل الشتاء.

باستخدام هذه الوصفة مع الكركم، لن تكون قادرًا على تحضير سلطة الخيار المعلبة اللذيذة فحسب، بل ستصبح أيضًا جميلة جدًا ومشرقة وملونة. أطفالي يسمون هذه الخيار الملون. ليست هناك حاجة حتى للتوقيع على الجرار الفارغة، من بعيد يمكنك رؤية ما بداخلها.

اقرأ أكثر...

1 2 3 4 5

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح