نيلما
كيفية ملح نيلما بشكل لذيذ - القليل من الملح كل يوم
فئات: تمليح السمك
تنتمي نيلما إلى عائلة السلمون، مما يعني أنه يجب على المبتدئين التفكير بعناية في ما يمكن تحضيره منه حتى لا يفسد المنتج. بسبب اللحوم الدهنية إلى حد ما، يجب طهي نيلما بسرعة كبيرة، وإلا فإن اللحوم سوف تصبح مريرة من الأكسدة السريعة للغاية. من الأفضل تقسيم السمك إلى أجزاء وطهي نيلما بطرق مختلفة. أسهل طريقة لتحضير نيلما مملحة قليلاً.
نيلما مملحة قليلاً - وصفة بسيطة للتمليح اللطيف
فئات: تمليح السمك
نيلما هي واحدة من أصناف الأسماك التجارية القيمة، وهذا ليس عبثا. لحم نيلما غني بالدهون والأحماض الأمينية، ومع ذلك فهو يعتبر غذائيًا ومنخفض السعرات الحرارية. يمكن تناول نيلما المملحة قليلاً، الوصفة التي ستقرأها أدناه، على الأقل كل يوم، دون الإضرار بشخصيتك.