دقيق

بعض الناس لا يحبون كافيار الاسكواش محلي الصنع، لكنهم يحترمون فقط الكافيار الذي يتم شراؤه من المتجر. عائلتي تنتمي إلى هذه الفئة من الناس.

لا تحب جميع ربات البيوت العبث بأسماك النهر الصغيرة وغالبًا ما تحصل القطة على كل هذا الكنز. القطة بالطبع لا تمانع، ولكن لماذا تهدر منتجًا قيمًا؟ بعد كل شيء، يمكنك حتى صنع "سبراتس" ممتازة من أسماك النهر الصغيرة. نعم، نعم، إذا قمت بطهي السمك وفقًا لوصفتي، فستحصل على أسماك الأسبرط اللذيذة الأكثر أصالة من أسماك النهر.

اكتسب الطبق الجورجي، خينكالي، شعبية كبيرة مؤخرًا. العجين الرقيق الرقيق والمرق الغني والحشوة العطرية يمكن أن يفوز بقلب أي شخص. سنتحدث اليوم عن كيفية تحضير وتجميد الخينكالي في مقالتنا.

من المعروف أن التحضير لحدث خاص يستغرق الكثير من الوقت لكل ربة منزل. لتسهيل التحضير للعطلة، يمكنك خبز الكعك الإسفنجي قبل بضعة أيام أو أسابيع وتجميده. بعد ذلك، قبل الموعد المهم مباشرة، كل ما تبقى هو دهن الكريم وتزيين البسكويت النهائي.يقوم الحلوانيون ذوو الخبرة، قبل تقطيع البسكويت إلى طبقات من الكيك وتشكيله، بتجميده أولاً. يصبح التعامل مع المنتج شبه النهائي أسهل كثيرًا: فهو يتفتت ويتكسر بشكل أقل.

هل تحب لحم الضأن المقلي مع الفطر العطري؟ جرب طهي لحم الضأن المعلب اللذيذ في المنزل مع إضافة الفطر والتوابل المختلفة.

جولاش هو غذاء عالمي. يمكن تقديمه كدورة أولى وثانية. وصفة الجولاش هذه سهلة التحضير. من خلال إغلاقه للاستخدام المستقبلي، سيكون لديك يخنة محلية الصنع. سيكون لديك طبق جاهز في المخزون يمكن فتحه وإعداده بسرعة في حالة وجود ضيوف أو عندما يكون الوقت محدودًا.

أقدم وصفة منزلية بسيطة ومثيرة للاهتمام للغاية لفصل الشتاء - كيفية تحضير يخنة لحم البقر على شكل لحم بقري ستروجانوف مع إضافة البهارات والدقيق والبصل المطهي. اللحوم المعلبة المحضرة حسب هذه الوصفة لها طعم حار لاذع، والبصل المطهي يمنحها عصارة وطعمًا حلوًا خفيفًا.

شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم مصنوعة من جزء من ذبيحة لحم الخنزير يسمى لحم المتن.ستكون هذه الوصفة مفيدة عندما يكون لديك الكثير من هذه اللحوم ومن المؤسف أن تصنع منها يخنة بسيطة. سيسمح لك هذا التحضير بالحصول على قطع سريعة ولذيذة جاهزة لأي طبق جانبي.

هناك طرق عديدة لتحضير الفطر لفصل الشتاء. لكن في الغالب يتم التخليل أو التمليح. وأريد أن أخبرك بكيفية تحضير تحضير منزلي بسيط للفطر المقلي في الخبز المحمص المبشور مع إضافة البيض. هذا التحضير سهل التحضير ويبدو أنه لذيذ جدًا.