وصفات لتحضير العسل لفصل الشتاء

الزنجبيل مع الليمون والعسل - هذه المكونات الثلاثة البسيطة ستساعدنا في الحفاظ على مناعتنا والبقاء بصحة جيدة في الشتاء. أدعو ربات البيوت إلى ملاحظة وصفتي البسيطة حول كيفية تحضير مستحضر فيتامين لفصل الشتاء الذي يحفز تقوية المناعة باستخدام العلاجات الشعبية.

اليقطين المسكر محلي الصنع لذيذ وصحي. بعد كل شيء، يحتوي اليقطين على كمية كبيرة من العناصر النزرة وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأمعاء والهضم. كما أن له تأثيراً جيداً على الكلى، حيث ينظفها، ويفيد الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

يعد الخيار الأخضر المعلب الصغير ذو النتوءات الصغيرة اللطيفة من الوجبات الخفيفة الشتوية المفضلة لأسرتي. في السنوات الأخيرة، يفضلون الخيار المخلل المقرمش مع العسل على جميع المستحضرات الأخرى.

التوت البري وجذر الزنجبيل والعسل لا يكمل كل منهما الآخر تمامًا من حيث الذوق فحسب، بل هما أيضًا من مضادات الأكسدة القوية والرائدة في محتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكلي. يعد المربى البارد المحضر بدون طهي طريقة ممتازة للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتجات الموجودة فيه.

في الوقت الحاضر، تقدم المتاجر مجموعة واسعة من المشروبات الكحولية، كما يقولون، لكل ذوق ومحفظة. ولكن ما الذي يمكن أن يكون ألذ من التوت محلي الصنع أو مشروب الفاكهة المصنوع يدويًا؟ وفقًا للتقاليد ، أقوم في الصيف بإعداد عدة أنواع من هذه الصبغات والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية لأسرتي.

ميد هو مشروب لذيذ ذو رائحة طيبة يتم تحضيره على أساس العسل والماء (أو عصير التوت) والخميرة. عادة ما يستخدمه الأشخاص المعاصرون للأغراض الطبية، لكن تحضير كمية صغيرة من المشروب ليس بالأمر السهل.لذلك يطرح السؤال: كيفية تخزين ميد في المنزل لفترة طويلة.

يمكن أن تكون محصول الكشمش الأحمر كبيرًا، لذا يجب أن تنتبه جيدًا لهذا التوت عند تحضير مشروبات الفيتامين. نسارع اليوم إلى أن نقدم لك مجموعة مختارة من الوصفات لمشروبات فواكه الكشمش الأحمر. يتم استخدام كل من الفواكه الطازجة والمجمدة.

مورس عبارة عن مزيج من شراب السكر والتوت الطازج أو عصير الفاكهة. لجعل المشروب مشبعًا بالفيتامينات قدر الإمكان، يضاف العصير إلى الشراب المبرد قليلاً بالفعل. هذا خيار للطهي باستخدام التكنولوجيا الكلاسيكية. سنحاول في هذا المقال الحديث عن طرق أخرى لتحضير عصير الفاكهة. سوف نستخدم نبق البحر كمكون رئيسي.

الفجل نبات فريد من نوعه. يتم تناوله كتوابل، ويستخدم في مستحضرات التجميل للاستخدام الخارجي، ويوصي المعالجون التقليديون بالفجل كعلاج للعديد من الأمراض.

يربط الكثير من الناس البرقوق بالفواكه المجففة فقط، ولكن في الواقع، فإن البرقوق الطازج من النوع "المجري" الداكن هو أيضًا خوخ.طعم هذه الفاكهة حلو جدًا، وتستخدم في صنع الفواكه المجففة الشهيرة. سنعلمك في هذه المقالة كيفية صنع المربى من الفواكه الطازجة والمجففة. لقد تبين أن الحلوى لذيذة للغاية، لذا لا تفوتي فرصة التعرف على أشهر الطرق لتحضيرها في المنزل.

عادة ما نعني بالخوخ الفواكه المجففة من البرقوق، ولكن في الواقع هناك مجموعة خاصة من "الخوخ"، والتي يتم تربيتها خصيصًا للتجفيف والتجفيف. عندما يكون البرقوق طازجًا، يكون حلوًا جدًا وعصيرًا. خلال موسم حصاد الخريف، يمكن بسهولة العثور على البرقوق الطازج في الأسواق المحلية. يجب عليك بالتأكيد الاستفادة من هذه الفرصة لإعداد كومبوت لذيذ وصحي لفصل الشتاء.

كثير من الناس يستمتعون بمشروبات الحمضيات المشرقة. يعتبر الليمون قاعدة ممتازة لهم. هذه الفاكهة صحية للغاية ويمكن أن تمنح الجسم دفعة قوية من الطاقة. اليوم سنتحدث عن كيفية طهي كومبوت الليمون اللذيذ في المنزل. يمكن تحضير هذا المشروب حسب الحاجة في قدر أو لفه في مرطبانات، وفي لحظة وصول الضيوف غير المتوقعة، قم بمعاملتهم بإعداد غير عادي.

الموز متاح للجميع في أي وقت من السنة.يتم استهلاك هذه الفاكهة طازجة وبعد المعالجة الحرارية. يعتبر لب الموز الطري مثاليًا لصنع الحلويات المختلفة. واحد منهم هو شراب. يستخدم شراب الموز في تحضير المشروبات الغازية المختلفة، كصلصة للمعجنات الحلوة، وحتى كدواء للسعال. سنتحدث عن كيفية تحضير الشراب من هذه الفاكهة الخارجية في هذا المقال.

يمكن العثور على البرتقال، بالطبع، للبيع على مدار السنة، ولكن في بعض الأحيان تريد حقًا حلوى أصلية تستحق تخزين كمية صغيرة من مربى الحمضيات لفصل الشتاء. يمكن استخدام المربى كملء حلو للمخبوزات، لذا فإن ربات البيوت اللاتي غالبًا ما يعدن الكعك والبسكويت البرتقالي يحتفظن دائمًا بهذه الحلوى الرائعة في متناول اليد.

يستخدم الريحان على نطاق واسع في الطبخ كتوابل. ومع ذلك، في الشرق، يتم تحضير الشاي من الريحان ويتم نكهة المشروبات الكحولية. في صناعة المواد الغذائية، يستخدم الريحان كمادة خام لإنتاج الفانيلين. كل هذا يقودنا إلى حقيقة أن الريحان هو أساس ممتاز لصنع المشروبات العطرية محلية الصنع.

كثير من الأطفال لا يحبون الرمان بسبب حموضةه وحموضته.لكن ثمار الرمان تحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الأطفال، وليس الأطفال فقط. هذا كنز حقيقي في العالم الطبيعي. لكن ليست هناك حاجة لإجبار الأطفال على تناول الحبوب الحامضة. اصنع كومبوت من الرمان، وسيطلب منك الأطفال أنفسهم أن تصب لهم كوبًا آخر.

مربى البصل، أو الحلويات، يُنسب إلى الإيطاليين والفرنسيين. لن نعرف بالضبط من صاحب فكرة صنع مربى البصل، ولكننا سنقوم فقط بتحضيره والاستمتاع بهذا الطعم الاستثنائي.

يقدم الطب التقليدي العديد من الطرق لمكافحة أحد أعراض نزلات البرد والأمراض الفيروسية - السعال. واحد منهم هو البصل وشراب السكر. يتيح لك هذا العلاج الطبيعي الفعال للغاية التغلب على المرض في وقت قصير نسبيًا، دون إنفاق مبالغ كبيرة على الأدوية. اقرأ عن كافة طرق تحضير الشراب الصحي في هذا المقال.

المريمية لها طعم حار ومرير قليلاً. في الطبخ، يتم استخدام المريمية كتوابل لأطباق اللحوم، وكمادة منكهة في المشروبات الكحولية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام المريمية للأغراض الطبية في شكل شراب.

شراب الليمون هو حلوى تحظى بشعبية كبيرة.بعد قضاء بعض الوقت في تحضيره، سيساعدك أكثر من مرة في عملية تحضير أطباق الحلوى. يستخدم الشراب لتغطية طبقات الكيك، وسكبه في كرات الآيس كريم، وإضافته أيضًا إلى المشروبات الغازية المختلفة.

الفجل نبات فريد من نوعه. هذه الخضروات الجذرية هي مضاد حيوي طبيعي، المكون المضاد للبكتيريا هو الليزوزيم. الفجل غني أيضًا بالزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن. كل هذا يحدد استخدامه للأغراض الطبية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام الخضروات الجذرية لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والكبد والعمليات الالتهابية في الأنسجة الرخوة في الجسم. شكل الجرعة الرئيسي هو عصير أو شراب.

يحتل الزنجبيل بحق أحد الأماكن الأولى بين أقوى الأدوية في الطب الشعبي. كما وجدت مكانًا لها في الطبخ، وهذا المزيج من الخصائص الطبية والطعم الرائع يحول الحلوى العادية إلى حلوى صحية.