الجرجير
مربى النعناع والليمون العطري. وصفة - طريقة عمل مربى النعناع في المنزل.
فئات: مربى, الاستعدادات الحلوة
ربما سوف يفاجأ شخص ما: كيف تصنع مربى النعناع؟ لا تتفاجأ، لكن يمكنك صنع مربى عطري لذيذ جداً من النعناع. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا لذيذة ومفيدة، وإذا حكمنا من خلال الرائحة، فهي ببساطة سحرية.
خيار مملح سريع التحضير، مقرمش، في الماء البارد، وصفة خطوة بخطوة
فئات: خيار مملح قليلاً, تخليل التخمير
كيفية جعل الخيار المملح خفيفًا لذيذًا وبسرعة وفي الماء البارد. بعد كل شيء، الجو حار جدًا في الصيف، ولا أريد تشغيل الموقد مرة أخرى.
اتضح أن التخليل البارد للخيار المملح قليلاً يعد تجربة ممتعة للغاية.
خيار سريع مملح قليلاً - وصفة سريعة في كيس أو برطمان، ستكون جاهزة قبل ساعتين فقط من تناول الوجبات.
فئات: خيار مملح قليلاً, تخليل التخمير
لتحضير الخيار المملح قليلاً حسب هذه الوصفة، نبدأ بتحضير الخضر.
الشبت ، خذ رؤوس البذور الصغيرة ، البقدونس ، الخس ، اقطع كل شيء غير ناعم جدًا ، أضف الملح ، اخلطيه واهرسيه حتى تخرج الرائحة.