تين

التين، أو أشجار التين، هي ببساطة ثمار صحية رائعة. وإذا تم تناوله طازجاً فإن له تأثيراً سحرياً على عضلة القلب.

تعليب البطيخ مع التين في شراب السكر هو تحضير سهل التحضير لفصل الشتاء. لها قيمة غذائية عالية وطعم لطيف. سأخبرك بسرعة عن كيفية إغلاق مثل هذا التحضير غير العادي لفصل الشتاء في هذه الوصفة البسيطة مع الصور الملتقطة خطوة بخطوة.

يستخدم التين على نطاق واسع في الطبخ والطب. بفضل الجلوكوز، فإنه يساعد في نزلات البرد، والكومارين يحمي من الإشعاع الشمسي. يعمل التين على تقوية الجسم وتقويته، وفي الوقت نفسه يعالج الأمراض القديمة. لعلاج نزلات البرد شرب كومبوت التين الساخن. هذه الوصفة مخصصة للبالغين، لكنها جيدة جدًا لدرجة أنها مناسبة ليس فقط للعلاج، ولكن أيضًا كمشروب ساخن للضيوف.

ليس لدى مربى التين رائحة خاصة، ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن مذاقه. هذا طعم دقيق للغاية ويمكن القول أنه لذيذ يصعب وصفه. في بعض الأماكن يشبه الفراولة المجففة والعنب، ولكن كل شخص لديه أحاسيسه الخاصة. التين له أسماء عديدة. نعرفه تحت أسماء "التين" أو "التين" أو "توت النبيذ".

يعتبر التين من أقدم النباتات على وجه الأرض. من السهل زراعته، وفوائد ثمار التين وحتى أوراقه هائلة. هناك مشكلة واحدة فقط - لا يمكن تخزين التين الناضج إلا لبضعة أيام. هناك طرق عديدة للحفاظ على التين وجميع خصائصه المفيدة لفترة أطول. يجفف التين ويصنع منه المربى أو الشراب.

من منا لا يحب طعم التين؟ ولا يهم على الإطلاق شكلها - طازجة أو مجففة، وطعمها غير المسبوق يمكن أن يضع أي فاكهة غريبة في الظل. الحديث عن الفواكه. هل خمنت أن التين ليس حتى فاكهة على الإطلاق؟ ولا حتى التوت! هذه هي زهرة شجرة التين، والتي تسمى عادة بتوت النبيذ.