زنجبيل

إذا كنت لا تعرف ماذا تصنع من البرقوق لفصل الشتاء، فإنني أوصي بإعداد هذه الصلصة من التفاح والخوخ. الوصفة ستصبح بالتأكيد المفضلة لديك. ولكن فقط من خلال تحضيره بنفسك في المنزل ستتمكن من تقدير هذا المزيج المتناغم من جميع المنتجات الموجودة فيه.

البرقوق هو الفاكهة التي، بالإضافة إلى المستحضرات الحلوة، تنتج أيضًا توابلًا لذيذة ولذيذة. غالبًا ما يطلق عليه أيضًا التوابل الجورجية - ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه من بين شعوب القوقاز ، من جميع الفواكه ، نتيجة لسحر الطهي والجمع بين المنتجات غير المتوافقة على ما يبدو ، يحصلون دائمًا على توابل حارة لذيذة للحوم . تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة محلية الصنع مثالية للمعكرونة والبيتزا وحتى الحبوب العادية. الشتاء طويل، وكل شيء يصبح مملاً، ويسمح لك بإضافة مجموعة متنوعة من النكهات إلى الأطباق العادية والتي تبدو مملة.

هذا المستحضر محلي الصنع من لب اليقطين البرتقالي الناضج في حشوة عصير التفاح العطري مع الزنجبيل الحار أو الهيل يتحول إلى رائحة عطرة ومليئة بالفيتامينات. وتحضير اليقطين في عصير التفاح أمر بسيط للغاية.

لا تحب اليقطين حقًا، ألم تطبخ أبدًا ولا تعرف ماذا تصنع من اليقطين لفصل الشتاء؟ خاطر، حاول صنع وصفة غير عادية في المنزل - صلصة اليقطين أو الكافيار مع التفاح. لقد صادفت أسماء مختلفة، لكن وصفتي تسمى الكافيار. مكونات قطعة العمل غير العادية هذه بسيطة، ومن المؤكد أن النتيجة ستفاجئ جميع أصدقائك بكل سرور.

يمكن أن يُعزى المربى اللذيذ المصنوع من قشور البطيخ مع الزنجبيل إلى سلسلة "كل شيء يمكن استخدامه لربة المنزل المقتصدة". ولكن، إذا وضعنا النكات جانبا، من هذين المنتجين، باتباع الوصفة الأصلية القديمة (ولكن ليست قديمة)، يمكنك صنع مربى منزلي الصنع فاتح للشهية ولذيذ للغاية لفصل الشتاء.

إذا كنت تريد تحضير الكاتشب بدون الطماطم، فهذه الوصفة البسيطة ستكون مفيدة لك. يمكن تقدير المذاق الأصلي لكاتشب التفاح والمشمش من قبل المعجب الحقيقي بالمنتجات الطبيعية ومحبي كل ما هو جديد. يمكن تحضير هذا الكاتشب اللذيذ بسهولة في المنزل.

لقد حان موسم الطماطم، ومن المؤسف عدم تحضير كاتشب الطماطم في المنزل. حضري الكاتشب حسب هذه الوصفة البسيطة وفي الشتاء يمكنك تناوله مع الخبز، أو استخدامه كعجينة للمكرونة، يمكنك خبز البيتزا، أو يمكنك إضافته إلى البرش...