فطر الحليب
أفضل الوصفات مع الصور
تمليح فطر الحليب البارد لفصل الشتاء
فئات: الفطر لفصل الشتاء, تخليل التخمير
منذ العصور القديمة، يعتبر فطر الحليب "ملك" الفطر. يعد فطر الحليب المملح وجبة خفيفة لذيذة تحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا.
الملاحظات الأخيرة
كيفية تخزين فطر الحليب الطازج والمملح بشكل صحيح
فئات: كيفية تخزين
كثير من الناس يحبون المذاق المر قليلاً غير المعتاد لفطر الحليب. بعد جمع عدد كبير منهم، ترسل ربات البيوت الجزء الرئيسي للتخزين في شكل مخلل أو مملح. لا يمكن تجميد فطر الحليب.
كيفية تسخين فطر الحليب المملح في الجرار
فئات: الفطر لفصل الشتاء
أصعب شيء في تمليح فطر الحليب هو غسله من حطام الغابات. غطاء فطر الحليب له شكل قمع، وتتراكم الأوراق الجافة والرمل وغيرها من الحطام في هذا القمع. ومع ذلك، فإن فطر الحليب لذيذ جدًا، وهذا يجعلك تتحمل أعمال تنظيف الفطر.