بازيلاء
ما هي أفضل طريقة لتخزين البازلاء، وما هو أفضل مكان تختاره لذلك؟
يتم تحديد العمر الافتراضي للبازلاء حسب نوع النبات. يجب الحفاظ على المنتجات الطازجة والجافة بشكل مختلف. لذلك لا يمكن إهمال عدة نقاط عند تخزين البازلاء بشكل أو بآخر.
ليتشو بصلصة الطماطم: أسرار الطبخ - كيفية تحضير ليتشو بصلصة الطماطم لفصل الشتاء
Lecho هي واحدة من الاستعدادات الشتوية الأكثر شعبية. وهذا ليس مفاجئا، لأنه عندما تفتح جرة من سلطة الخضار العطرية في الشتاء، فإنك تغوص في صيف لا ينسى! يتم تقديم هذا الطعام المحفوظ كطبق مستقل، ويضاف إلى أي أطباق جانبية، وحتى يتم تحويله إلى حساء. في هذه المقالة نريد أن نكشف أسرار طهي الليتشو في صلصة الطماطم ونقدم الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام والتي أثبتت جدواها.
كيفية تجميد الحمص
هناك العديد من الوصفات لصنع الحمص. يتم تحسين وتعديل وصفات البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية حسب أذواق ربة المنزل وتوافر المكونات الضرورية. ولكن بغض النظر عن عدد الوصفات الموجودة، فإن الأساس هو لحم الضأن المسلوق، أو الحمص. يستغرق طهي البازلاء وقتًا طويلاً، لذا تفضل العديد من ربات البيوت تحضير الحمص للاستخدام المستقبلي، أي تجميده.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
