فطر الحليب الأسود
مربى التوت الأزرق
مربى الكشمش الأسود
مربى Chokeberry
هلام الكشمش الأسود
تمليح فطر الحليب
كومبوت Chokeberry
التوت في عصير خاص بهم
فطر الحليب الأبيض
فطر الحليب
أوراق الكشمش الأسود
حبات الفلفل الأسود
فطر الحليب الجاف
شجرة عنب الثعلب
.توت
chokeberry
البرقوق
حبات الفلفل الأسود
الفلفل الأسود المطحون
فلفل اسود
كيفية ملح فطر الحليب الأسود لفصل الشتاء - بالطريقة الباردة
فئات: الفطر لفصل الشتاء
عند تحضير فطر الحليب الأسود لفصل الشتاء يجب أن تكون حذراً. على عكس فطر الحليب الأبيض، يتم تصنيف الفطر الأسود على أنه فطر من الدرجة الثالثة، وهو ما يعني “صالح للأكل بشكل مشروط”. بالطبع، لا يمكن أن نتسمم بها، لكننا لا نريد اضطراب المعدة أيضًا. لذلك نقرأ الوصفة ونملح فطر الحليب الأسود بشكل صحيح.