حبات الفلفل الأسود

يتمتع القرنبيط المخلل بطعم حار وحلو وحامض ويمكن أن يكون بمثابة مقبلات ممتازة، وكذلك تزيين أي طبق احتفالي.

حاول إعداد وصفة غير عادية للخيار المملح قليلًا بدون الخل. سيضيف التفاح طعمًا حلوًا وحامضًا إلى التحضير. ستكون طريقة تخليل الخيار هذه مفيدة لأولئك الذين يُمنعون من تناول الأطعمة المتبلة بالخل.

في عائلتنا يعتبر الباذنجان المحشو المتبل بالخضار من أشهى المستحضرات المفضلة لفصل الشتاء. حاولي تحضير هذه الوصفة مرة واحدة، وأتقني التحضير، وسيسعدك تحضير الباذنجان اللذيذ هذا أنت وأحبائك طوال فصل الشتاء.

الطماطم في عصيرها - هذه الوصفة اللذيذة ستكون مفيدة لكل ربة منزل. تعتبر الطماطم وعصيرها مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. نصف كوب من العصير يومياً – وستعمل معدتك كالساعة. من الميزات الإضافية وتكاليف العمالة الإضافية في هذه الوصفة الغذائية أننا ننقع الطماطم بدون الجلد.

لقد تعلمت هذه الوصفة السريعة الرائعة للخيار المملح قليلاً من أحد الجيران. الرجل يعيش بمفرده، ليس طباخًا، لكنه يطهو... سوف تلعق أصابعك. وصفاته ممتازة: سريعة ولذيذة، لأنها... لدى الإنسان الكثير من المخاوف، لكن ليس لديه الوقت الكافي لإزعاج القرى.

هذه الوصفة للخيار المعلب بدون الخل والتعقيم والتي تستخدم حشوة مزدوجة ستنال إعجاب العديد من ربات البيوت. الخيار اللذيذ مناسب في الشتاء وفي السلطة ومع أي طبق جانبي. تعتبر مستحضرات الخيار، حيث المادة الحافظة الوحيدة هي الملح، صحية للغاية وصحية للاستهلاك.

هذه الوصفة لتخليل الخيار لفصل الشتاء سهلة للغاية ولا تتطلب نفقات خاصة ولكن لها ميزاتها الأصلية. أتقن عملية التحضير وسوف يتوسل الضيوف للحصول على وصفة لخيارك المقرمش المملح قليلًا. عندما تأكله، يبدو وكأنه تم إحضاره للتو من الحديقة ورشه بالقليل من الملح.

يمكن تصنيف عنب الثعلب المملح قليلاً بأمان على أنه وصفات أصلية محلية الصنع. تجمع هذه الوصفة بنجاح بين النكهات الحلوة والمالحة. تعرف على طريقة إعداد عنب الثعلب المملح قليلًا وحاول طهيه.

الجميع يعرف وصفة صنع شحم الخنزير المدخن في المنزل في قرى ترانسكارباثيان والمجرية: من الكبار إلى الشباب. تتدلى شحم الخنزير المدخن وأرجل لحم الخنزير في "الخلاصة" في كل منزل. ندعوك في هذه الوصفة للاستفادة من خبرتنا وتعلم كيفية تحضير شحم الخنزير المدخن الطبيعي واللذيذ والعطري في المنزل.

يعتبر البنجر المخلل جيدًا في الشتاء كوجبة خفيفة مستقلة أو كقاعدة للحساء أو لإضافته إلى صلصة الخل والسلطات الأخرى.

يعد الملفوف أحد الأطعمة الرئيسية على طاولتنا طوال العام تقريبًا. عندما يكون طازجًا، عندما يكون مخللًا، عندما يكون مطهيًا، عندما يكون مخللًا... في شكله. لا يمكنك أن تتذكر كل الطرق التي نتناول بها الملفوف على الفور. نقترح عليك تجربة وصفة لذيذة جدًا "الملفوف الجورجي المتبل مع البنجر".

الاستعدادات محلية الصنع على قدم وساق وستكون الوصفة الخاصة بكيفية تحضير الخيار والطماطم المتنوعة مع الفودكا لفصل الشتاء مفيدة لكل ربة منزل. فكيف يتم تحضير تشكيلة من المخللات والطماطم لفصل الشتاء دون تعقيم؟

هذه وصفة بسيطة جدًا للطماطم المخللة. الجميع تقريبًا يحبون الطماطم المحضرة وفقًا لهذه الوصفة لفصل الشتاء. لذلك دعونا نسميها: الطماطم المخللة - وصفة عالمية وبسيطة. وهكذا تحضير الطماطم المخللة.

لن يستغرق تحضير الخيار المخلل لفصل الشتاء بدون تعقيم الكثير من الوقت. صحيح، عند تخليل الخيار، سيتعين عليك غلي المحلول الملحي والماء، وبالتالي لا يمكنك الاستغناء عن تسخين الغرفة. لكن لن يتذكر أحد هذا الأمر عندما يتمكنون طوال فصل الشتاء من تدليل أسرهم بالخيار المخلل اللذيذ والمقرمش.

كيفية تحضير الخيار المملح قليلاً بطريقة باردة حتى لا تسخن مطابخنا في يوم صيفي حار بالفعل. هذه وصفة بسيطة وسريعة.

كيفية جعل الخيار المملح خفيفًا لذيذًا وبسرعة وفي الماء البارد.بعد كل شيء، الجو حار جدًا في الصيف، ولا أريد تشغيل الموقد مرة أخرى.

اتضح أن التخليل البارد للخيار المملح قليلاً يعد تجربة ممتعة للغاية.

لتحضير الخيار المملح قليلاً حسب هذه الوصفة، نبدأ بتحضير الخضر.

الشبت ، خذ رؤوس البذور الصغيرة ، البقدونس ، الخس ، اقطع كل شيء غير ناعم جدًا ، أضف الملح ، اخلطيه واهرسيه حتى تخرج الرائحة.

مخلل الملفوف هو منتج غذائي قيم وصحي للغاية. بعد انتهاء تخمير حمض اللاكتيك، فإنه يحتفظ بالعديد من المواد المفيدة والفيتامينات C و A و B. والسلطات والأطباق الجانبية والأطباق الأخرى المصنوعة من مخلل الملفوف تعمل على تحسين البكتيريا المعوية وتطبيع عملية الهضم.

الخيار المخلل هو طبق خيار تقليدي في العديد من المأكولات السلافية، وقد أصبح التخليل البارد للخيار ذو شعبية متزايدة في الآونة الأخيرة. بعد كل شيء، أصبح الطقس أكثر سخونة وأكثر سخونة. وهكذا، دعونا نبدأ العمل.