البرتقالي

أي شخص يحاول تجربة مربى الكوسة لأول مرة لا يمكنه أن يميز على الفور المادة المصنوعة منه. لها طعم لطيف للغاية (مثل الأناناس مع حموضة الليمون) ورائحة الحمضيات اللطيفة. المربى سميك جدًا، وتبقى قطع الكوسة فيه سليمة وتصبح شفافة عند طهيها.

تتناسب الفراولة المعطرة والناضجة بشكل جيد مع البرتقال العصير والحلو. من هذين المكونين الرئيسيين، قررت اليوم أن أصنع مربى خام لذيذ وصحي لا يتطلب الطبخ باستخدام وصفة منزلية بسيطة للغاية.

عند شراء عصير البرتقال من المتجر، لا أعتقد أن أحداً منا يصدق أننا نشرب مشروباً طبيعياً. لقد جربته بنفسي لأول مرة، والآن أقترح عليك تحضير عصير طبيعي حقيقي وفق وصفة بسيطة محلية الصنع.سنتحدث هنا عن كيفية تحضير عصير البرتقال الطازج لاستخدامه في المستقبل.

الوصفة المقدمة لمربى البرتقال ستكون مفيدة ليس فقط لربات البيوت اللاتي لا يطعمن الخبز، ولكن دعهن يجربن على الموقد، ولكن أيضًا لأولئك الذين ليس لديهم الوقت الكافي لذلك، وربما حتى الرغبة، ولكنهم سوف يدللون أنفسهم وأقاربهم بمستحضر حلو وعطري - أريده. يتم طهي مربى البرتقال بسرعة دفعة واحدة والنتيجة مشرقة وجميلة للغاية.

بفضل لونه البرتقالي الساطع، لن يترك مربى البرتقال أي شخص غير مبال. إنه ليس مفيدًا فقط مع الفيتامينات المختلفة، ولكنه يساعد أيضًا في منع تطور احتشاء عضلة القلب، كما أنه يحسن الجهاز الهضمي في الجسم. ووفقا لهذه الوصفة، لن تقومي فقط بتحضير مربى البرتقال اللذيذ، بل ستعتنين أيضًا بصحة عائلتك في أمسيات الشتاء الباردة.

تأكل عائلتنا الكثير من البرتقال، وكنت أشعر دائمًا بالأسف لرمي قشور البرتقال العطرة لهذه الفاكهة "المشمسة". قررت أن أحاول صنع المربى من القشر، وهي الوصفة التي وجدتها في تقويم قديم. يطلق عليه "تجعيدات قشر البرتقال". اتضح جيد جدا.أود أن أقول إن هذا هو أفضل مربى قشر البرتقال الذي جربته على الإطلاق.

كما تبين، مع حلول فصل الشتاء، فإن موسم الطهي المنزلي لم ينته بعد. أقدم وصفة للمربى الذي يتم تحضيره في الشتاء. حاول أن تصنع مربى جميل ولذيذ وعطري من البرتقال - فواكه مشمسة رائعة مع إزالة الحماس.

يحتوي مربى الجزر على العديد من الفيتامينات. والأهم من ذلك كله هو الكاروتين، الذي يتم تصنيعه بعد ذلك إلى فيتامين أ. وهذا الأخير هو الشيء الرئيسي من حيث الأداء السلس لجسم الإنسان. لذلك، سأخبرك بكيفية إتقان صنع مربى الجزر في المنزل.

نقترح تحضير مربى البرتقال اللذيذ لفصل الشتاء لأولئك الذين يحبون تغطية الفواكه الغريبة بأشكال مختلفة: الجيلي والمربى والمربيات. هذا هو الاتجاه المألوف في الطبخ الآن. البرتقال هو أيضا فاكهة شعبية. أقترح عليك تحضير هذه الوصفة السهلة محلية الصنع لمربى البرتقال المقطع إلى شرائح.

سيكون هلام البرتقال الشفاف اللذيذ محلي الصنع بلا شك الطبق المفضل للأسنان الحلوة الحقيقية.هذه الأطعمة الشهية غنية بالفيتامينات، تمامًا مثل المنتج الأصلي نفسه. الشيء الرئيسي عند صنع الجيلي بيديك في المنزل هو معرفة الطريقة الصحيحة وإعداد كل شيء بشكل صحيح.

اليوم يمكن أن يسمى مربى الجزر بأمان مربى غير عادي. في الواقع، في هذه الأيام، يتم استخدام الجزر، مثل أي خضروات، في أغلب الأحيان لإعداد الأطباق الأولى وشرحات الخضار والصلصات. وفي الأيام الخوالي كان يصنع منه المربى اللذيذ والمعجنات والفواكه المسكرة. جاءت موضة طهي الخضار والفواكه بالسكر من فرنسا. دعونا نستعيد وصفة المربى القديمة والأصلية.

يعتبر التفاح المسكر علاجًا شتويًا طبيعيًا وصحيًا للغاية للبالغين والأطفال. لا يمكن وصف هذه الوصفة المذهلة للفواكه المسكرة بأنها بسيطة جدًا، ولكن النتيجة هي حلاوة طبيعية ولذيذة بشكل لا يصدق. إذا قررت صنع التفاح المسكر في المنزل، فلن تندم أبدًا.

ينتمي البرتقال إلى فصيلة أشجار الحمضيات. تم جلب البرتقال أو "التفاحة الصينية" إلى أوروبا عن طريق البحارة البرتغاليين، والآن ينمو البرتقال أينما كانت الظروف المناخية مناسبة لهذا النبات. لقد كان الناس يتناولون هذه الثمار العطرية الجميلة لأغراض غذائية وطبية منذ ما قبل عصرنا هذا. كانت فوائد البرتقال معروفة في العصور القديمة.