السفرجل لفصل الشتاء: 23 وصفة للاستعدادات » صفحة 2 من 2

مربى السفرجل - وصفة لفصل الشتاء. طريقة عمل مربى السفرجل في المنزل.

يحتوي مربى السفرجل على نسبة عالية من الفيتامينات C وP، والتي لها تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية. تعمل الأحماض العضوية على تطبيع عملية التمثيل الغذائي، والبكتين يقوي الكبد ويحسن عملية الهضم. مضادات الأكسدة الموجودة في مربى السفرجل ستساعد في حالة التوتر العصبي.

اقرأ أكثر...

مربى السفرجل محلي الصنع - وصفة بسيطة لمربى السفرجل العطري لفصل الشتاء.

فئات: مربى

لدي ضعف تجاه رائحة السفرجل اللطيفة، ولكن بسبب قابضة هذه الفاكهة، يكاد يكون من المستحيل تناولها نيئة. لكن مربى السفرجل، الذي تم إعداده وفقًا لوصفة منزلية بسيطة، كان محبوبًا من قبل جميع أفراد أسرتي بسبب رائحته وطعمه، ولم يتمكن الأطفال من الاكتفاء منه.

اقرأ أكثر...

سفرجل جميل - شجرة وفواكه: وصف وخصائص وفوائد وأضرار للجسم.

فئات: الفاكهة

السفرجل عبارة عن شجرة فاكهة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. لها أوراق بيضاوية مغطاة بالشعر تحتها. فاكهة السفرجل أيضًا مشعرة أو بيضاوية أو على شكل كمثرى. تم إحضار السفرجل إلينا من آسيا. اليوم ينمو في أوكرانيا ومولدوفا وآسيا الوسطى. يُقدر هذا المحصول بثماره العطرية ويمكن استخدامه كأصل للكمثرى. يتم نشر هذا النبات عن طريق البذور والطبقات والعقل. تؤكل ثمارها نيئة وتستخدم في الطبخ.يستخدم السفرجل لتحضير الكومبوت وحشوات الفطائر والمربيات والهلام والتوابل لأطباق اللحوم.

اقرأ أكثر...