مربى الزنجبيل الصحي بالليمون: وصفة لمربى الزنجبيل الغني بالفيتامينات لفصل الشتاء

فئات: مربيات
العلامات:

غالباً ما يتم تحضير مربى الزنجبيل لتقوية المناعة خلال فصل الشتاء. باعتباره طعامًا شهيًا مستقلاً، لا يحظى الزنجبيل بشعبية كبيرة بسبب مذاقه القوي والمحدد. ما لم تظهر بعض الخيال وتقاطع هذا الذوق القاسي بشيء آخر أكثر وضوحًا ولكنه لطيف.

مكونات: , ,
الوقت لوضع إشارة مرجعية:

تسير ثمار الحمضيات بشكل جيد مع الزنجبيل. البرتقال والليمون والليمون والجريب فروت كلها إضافات رائعة لمربى الزنجبيل.

باستخدام هذه المكونات، يمكنك أيضًا تناول مربى الزنجبيل من مرطبان بملعقة، أو تقديمه مع الفطائر.

لتحضير مربى الزنجبيل سنحتاج إلى:

  • 250 جرام من جذر الزنجبيل
  • 2 ليمون
  • 4 أكواب من الماء
  • 4 أكواب سكر.

اغسل وقشر جذر الزنجبيل. صرها على مبشرة بخير. أو تقطع إلى قطع وتطحن في الخلاط. وهذا ليس مهما في هذه الحالة.

اغسلي الليمون وابشري القشر منه. بشكل منفصل، ضغط العصير من الليمون.

اصنعي شرابًا من الماء والسكر.

عندما يذوب السكر تماما، أضف الزنجبيل المبشور وعصير الليمون وعصير الليمون إلى الشراب.

ينضج مربى الزنجبيل بسرعة كبيرة.

بعد 20 دقيقة فقط، يمكن سكبها في الجرار المعدة وإرسالها إلى المخزن للتخزين حتى الشتاء.

للحصول على وصفة مربى الزنجبيل اللذيذة والمذهلة، شاهد الفيديو:


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح