مربى المشمش - وصفة لصنع المربى لفصل الشتاء في المنزل.
يمكنك تحضير مربى المشمش لفصل الشتاء باستخدام طريقة الطهي السهلة والمستهلكة للوقت. ميزة هذه الوصفة هي استخدام الفواكه الناضجة. وبالتالي، لن تتم معالجة الفواكه الجيدة جدًا ولن يضيع أي شيء.
حسنًا، حسنًا، لنبدأ ونصنع المربى بأنفسنا في المنزل. لهذا نحن بحاجة إلى المنتجات التالية:
- 1 كجم. المشمش.
- 1 كوب من الماء أو عصير التفاح.
- 1 كجم. الصحراء.
تحضير مربى المشمش خطوة بخطوة:
إزالة البذور والمناطق التالفة من الفاكهة.
تحذير: إنه لأمر جيد حتى إذا كان المشمش ناضجًا ومصابًا بكدمات.
الآن، أنت بحاجة إلى ملئها بالماء/العصير وطهيها لمدة 10 دقائق.
أضف السكر، ويقلب ويستمر في الطهي. يقلب بانتظام حتى ينضج. يتحول المربى إلى هلام وسميك.
ضعي مربى المشمش الساخن في مرطبانات.
تغطية مع ورقة شهادة جامعية.
من الأفضل تخزين مربى المشمش في مكان بارد. إنها جميلة ولذيذة ورائعة لخبز الخميرة أو الخبز القصير أو ببساطة مع الخبز الأبيض الطازج/الخبز والشاي الساخن العطري.