حميض محلية الصنع لفصل الشتاء. أهم ما يميز الوصفة هو قمم البنجر.
فئات: الخضر المملحة, تخليل التخمير
ليس فقط حميض، ولكن أيضا قمم البنجر لديها العديد من الخصائص المفيدة. عند تعليبه مع حميض، في فصل الشتاء سوف تحصل على جزء إضافي من الفيتامينات. مع هذه الحشوة تحصل على فطائر وفطائر وفطائر ممتازة.
نحن نغسل جيدًا ونقطع القمم الصغيرة وأوراق الحميض.
املأ بالماء واشعل النار فيه. عندما يغلي الخليط، أضيفي الملح.
مقابل 1 لتر من كتلة حميض البنجر المائي عليك أن تأخذ 1 ملعقة صغيرة. ملح. الآن يبقى أن تصب معقمة الجرار والمسمار عليها.
نقوم بتخزينها، مثل غيرها من المستحضرات محلية الصنع، في مكان بارد.
حميض - نبات عالمي وبغض النظر عن طريقة الحفظ التي تختارها، يمكنك في الشتاء الاستمتاع بأطباق ذات أوراق خضراء حامضة تذكرنا بالربيع. حميض محلي الصنع لفصل الشتاء مع قمم البنجر هو وصفة تعليب بسيطة وصحية.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
تخليل التخمير (166)
- ملفوف مخلل (26)
- خيار مملح قليلاً (14)
- الخضر المملحة (13)
- خيار مملح (15)
- الطماطم المملحة (19)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
