تحضير منزلي: مخلل الكشمش الأحمر - وصفات أصلية لفصل الشتاء.
فئات: تخليل
إذا استخدمت هذه الوصفة البسيطة، فستحصل على وجبة خفيفة شتوية أصلية ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. بعد كل شيء، يحتفظ الكشمش الأحمر المخلل بجميع الخصائص المفيدة للتوت الطازج تقريبا.
مكونات الحشوة: 1.5 لتر ماء، 1 كجم سكر.
للحصول على جرة لتر من التتبيلة، تحتاج إلى 40 مل 5٪ أو 20 مل 9٪ خل، بهارات حسب الرغبة (القرفة، القرنفل، البهارات).
ضع التوت النظيف المنفصل عن الكتلة في الزجاج البنوك.
صورة. مخلل الكشمش الأحمر
صب في شراب ساخن. أضف الخل والبهارات. بسترة 15-20 دقيقة عند 85 درجة مئوية. ثم قم بلف العلب المبردة وإخفائها في الطابق السفلي.
طعام لذيذ محلي الصنع - ريبس الحمراء متبل محضر حسب الوصفة الأصلية ومناسب لأطباق المائدة الرئيسية: للأطباق الساخنة واللحوم والسلطات ولتزيين المقبلات.
صورة. الكشمش الأحمر - الاستعدادات محلية الصنع اللذيذة لفصل الشتاء
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- الملفوف المخلل (16)
- مخلل البنجر (6)
- طبق متبل (23)
- مخللات (33)
- طماطم مخللة (33)
- مخلل الفلفل (23)
اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
