ألذ أنواع الأجيكا الساخنة محلية الصنع
في جميع الأوقات، تم تقديم الصلصات الساخنة مع اللحوم في الأعياد. ويحتل الأدجيكا، وهو توابل أبخازية حارة، مكانة خاصة بينهم. مذاقه الحاد اللاذع لن يترك أي ذواقة غير مبال. أقدم وصفتي المجربة. لقد أعطيناها اسمًا مناسبًا - تحياتي النارية.
لن تكون نباتات الجديكا محلية الصنع المحضرة لفصل الشتاء هي الأكثر لذة فحسب، بل الأكثر سخونة أيضًا. ميزة أخرى للوصفة هي أنها محضرة بدون الخل. يمكنك معرفة ما إذا كنت تحب هذا الإصدار من صلصة الطماطم بالفلفل من خلال إعداد الوصفة وفقًا للوصفة مع الصور خطوة بخطوة.
لذلك، سنحتاج إلى:
- 3 كيلوغرامات من الطماطم
- 1 كيلوغرام من الفلفل الحلو
- 200 جرام من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة ملح.
كيفية تحضير الجديكا الساخنة محلية الصنع
نغسل الطماطم والفلفل ونقشر الفلفل ونقطع ساق كل حبة طماطم ونقشر الثوم. ثم نمرر جميع الخضار ما عدا الثوم من خلال مفرمة اللحم.
ضعي خليط الطماطم والفلفل على النار وأضيفي الملح واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة. قبل نهاية الطهي، أضف الثوم الذي تم وضعه من خلال عصارة الثوم. يجب أن يغلي نبات الجديكا محلي الصنع لبضع دقائق أخرى ثم يرفع عن النار.
صب adjika المعدة مقدما معقمة فوق بخار العلبة.
نشمر بأغطية حديدية مسلوقة.
اقلبها رأسًا على عقب ولفها ببطانية دافئة حتى تبرد.
Adjika Fiery Hello محلية الصنع الساخنة جاهزة للتخزين.
ستسعد هذه الوصفة أي ربة منزل، حيث يستغرق تحضيرها الحد الأدنى من الوقت والمكونات، والنتيجة ببساطة لذيذة. يمكن تقديم هذا التوابل الحار مع الزلابية والمانتي والزلابية مع البطاطس والخضروات والمعكرونة والأرز وحتى الحنطة السوداء. ستضيف هذه الجرجير محلية الصنع نكهة جديدة وفريدة من نوعها إلى أي طبق. بالعافية!